コラム

2015年09月01日

第77回ワサビノキ（マルン）

　今年は…と、毎年言っているような気もしますが、日本は猛暑で大変だったようですね。テレビでは過去最高だの熱中症注意などと叫んでいて、聞いてい..

2015年09月01日

スチールグラス

単にまっすぐな葉なのに
私をこんなにクレイジーに
するスチールグラスさんは
一体なんなの？??
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2015年09月01日

第64回雨季

雨季到来で鬱陶しい時期ですが、皆さんいかがお過ごしですか？最近の雨季は10年前くらいの雨季に近づいている気がします。スコール..

2015年09月01日

たっぷりキノコのメニューピリ辛味噌マヨ炒め

今月は、プラカノンの安くて美味しい居酒屋「ぼっけぇ」さんから、夏バテ撃退!どんどんご飯がすすむ、ピリ辛マヨネーズ味のキノコ炒めレシピをお届け..

2015年08月02日

第10回宇宙を味方につける開運氣学

　生命は方向性を必ず持っていて、力（生命力）を出しながらゴールに向かって生きます。
九星氣学では、「どんな時代、どんな文..

2015年08月01日

第12回ハッピーライフコーチング

　「You are what you eat 」あなたはあなたが食べたものでできていると言われますが、私たちは食べ物から栄養だけでなく、その..

2015年08月01日

第76回ニーム（サダオ）

　2010年8月に「南国(タイ)の野菜たち」を出版してちょうど5年になります。出版社がもう増刷はしないとのことで、手元に残っているのもごくわ..

2015年08月01日

菊

菊＝仏壇花なんて思ってませんか～?
古くさい花なんて思っていませんか～?

キクさんはとっても魅力..

2015年08月01日

ケリーズ秘伝唐揚げ

家庭で本場のシェフの味! キユーピー「今夜の料理はおまかせクッキング」。今月は愛知県で「ととや」「バード・スペース」など飲食店を多店舗展開し..

2015年08月01日

第63回相性

あやさんを探す際、皆さんは何を重視されますか？もちろん、条件に合うということは大切だと思います。条件が合わなければ働けませんからね。た..

2015年07月02日

第9回宇宙を味方につける開運氣学

　氣学は天体学なので規則性があります。太陽が東から昇って西に沈むのも規則性。それは、宇宙の動き。そして、私たち人間もその宇宙の動き..

2015年07月01日

みどり

必ずといっていいほど無意識に選ぶ色
「みどり」
「きみどり」さんは一番大好きな色
グラデーションを楽..

2015年07月01日

第75回ガック（ファクカーオ）

　10年くらい前から「スーパーフード」という言葉をよく聞くようになりました。はっきりした定義はありませんが、一般的な食品より栄養価が高くバラ..

2015年07月01日

第62回生い立ち

皆さんは自分の生い立ちをご存じですか?きっと親から聞いていたり、写真や何かの形で残っていたりするでしょう...。私も物心ついて、母..

2015年07月01日

ガーデンズ風ヌードルサラダごまドレ仕立て

白い孔雀と白鳥がいる一軒家レストラン「The Gardens」は、フレンチやイタリアンのエッセンスを取り入れたコンテンポラリー料理をサーブす..

2015年06月02日

第8回宇宙を味方につける開運氣学

九星気学の基本は、後天定位（こうてんじょうい）です。9つの星がどこに位置しているかという9つの星のそれぞれの本籍地を示す形です。9..

2015年06月01日

ラン

ランは人間を狂わすほど魅力的な花
と気づいたのはスパイクジョーンズの映画「adaptation」を観てから。
..

2015年06月01日

第74回クワレシダ(パッ・クード)

私は、秋田の山の中で生まれ育ったので、季節になると祖父とよく山菜を採りに行っていました。山に遊びに行くのはいつも冒険のようでとても楽..

2015年06月01日

第61回整理・整頓

「皆さんは整理・整頓していますか？」片づけ方の基準や方法は人それぞれだと思います。時々あやさんを雇っている方から「あやさんの仕事か..

2015年06月01日

タルティーヌ・ド・いわね

マンゴーの美味しい季節がやってきました! 今月は日本の “カフェ飯” に感動した韓国人とタイ人が開いたベーカリー&カフェ「IWANE goe..