ワールド通信

ディープなタイを探す日々

 こんにちは。タイ料理研究家&フードコーディネーターの両角舞と申します。以前、日本からワールド通信に投稿し、「もっとディープにタイと関わりた..

季節

昨年の3月から今年の3月まで研究のためバンコクで過ごしました。一年ぶりに戻った日本はとても寒く、一年前にタイへと出発した日のことを思い出しま..

世界が注目? スコットランド

スコットランドからこんにちは!2013年後半、スコットランド在住邦人に注目されたニュースがあります。それは、2014年後期のNHK朝ドラが、..

真のヒーリング

ヒーリング関連の仕事を始めて暫らく経ちますが、思い返してみれば子供の頃から人や動物、花や木々の心や状態、目に見えない世界にとても興味がありま..

不便極まりないヤンゴン暮らし

最大都市ヤンゴンといっても、雰囲気はまったくもってタイの地方都市。バンコクに暮らしていていたにも関わらず、久々に買い出しや通院でバンコクへ出..

子供連れで何しよう!?

現在息子は5ヶ月。夜はぐっすり眠ってくれる、親にとって大変ありがたい子なのですが、その分昼間はほとんど寝ません...。そんな元気な息子と一緒..

5年振りの東京生活

香港・バンコクで高校卒業までを過ごし、東京で大学と社会人を経て、2度目のタイ生活を5年間送り、現在、3度目の東京生活に挑戦中です。バンコクの..

ナント市の生活

私が今の住まいであるフランスのナント市にやってきたのは2年前のことです。突然夫の赴任が決まり、ばたばたと引越し準備やビザ、さらに想像も付かな..

初めての子育て in スイス

スイスはヴォー州、ニヨンというレマン湖岸の街に住み始めて2ヶ月が経とうとしています。ニヨンは国際機関が集まるジュネーブから約25km北方の場..

ワクワクの連続、料理の世界

私が料理の道に足を踏み入れたのは21歳の時でした。その頃はただがむしゃらに、おいしいものが作れるかっこいい女の人になりたいという目標に向かっ..
ライフ in Sydney

ライフ in Sydney

5年ぶりのオーストラリア、初めてのシドニー。暮らし始めて10ヶ月、シドニーの暮らしやすさ、生活スタイルにとても満足しています。その大きな理由..

ニューヨークで初めての出産

これを書いている現在(3月末)、私、妊娠10ヶ月目、臨月であります。初めての子で、妊娠、出産について何の知識もありませんがアメリカで産むこと..

暑い!!

今日の名古屋は久しぶりの雨です。今年は梅雨明けも早く、一気に夏が来てしまい、それもとっても暑い! 名古屋の夏は全国的にもとても暑いですが、連..

タイの隣国ミャンマーの暮らし

ミャンマーの最大都市ヤンゴンで暮らし始めたのは、ティンジャン(ビルマ暦正月・4月中旬水かけ祭り)明けの頃、そろそろ在住歴3ヶ月になります。 ..

十勝のおいしい生産物

「北海道出身」と言うと羨まれることが多い、そんな幸せな環境十勝地方帯広市で育ちました。皆さんの北海道のイメージはいかがでしょうか?羨まれる一..

トレイルランニング

「一生に一度は富士山に登りたい!」30歳の記念にと思い立ち、装備を揃え富士登山にチャレンジ。それがきっかけで山道を走る「トレイルランニング」..