オールインクルーシブで楽しむモルディブ Vol.2 SUN AQUA IRU VELI
一生に一度は行きたい、世界最高峰のビーチリゾート“モルディブ"へ、バンコクからなら4時間25分で到着。
インド洋に散らばる「真珠の首飾..
検索した結果 295 件
「タイ 野菜」の検索結果
第129回 サヤダイコン(パック・キーフート)
2019年もお世話になりました。2020年も野菜をどんどん楽しんでいきましょう! 私はタイに住んで22年が過ぎましたが、未だに新しい発..
第128回 針インゲン (トゥアケム)
故プミポン国王が陣頭指揮をとられたロイヤルプロジェクト、スーパーでもよく見かけるようになりました。おしゃれな野菜を扱っていると思ったら..
第12回 人生の転機となった、バンコク生活
バンコクで暮らしたのは、2008年11月～2012年の約4年間。暴動で戦車が走る場面に遭遇したり、旅先から戻ったらマンションが暴動組に..
Royal Kitchen
ロイヤル・キッチン
創業30年を迎える中華レストラン「ロイヤルキッチン」が、銀座トンローに移転しました。香港人シェフが..
Cocoro Japanese Cuisine【閉店しました】
【閉店しました】こころ
18年前、東京三鷹に開店した創作日本料理の「円らく」と、4年前東京大岡山に開店した「麺屋こころ..
ファーマーズマーケット 「Jinjai Market」
Central Plaza Grand Rama 9 のファーマーズマーケット
セントラルプラザラマ9主催のファーマーズマーケットが開..
第127回ネジレフサマメ (サトー)
連載100回目までタイで入手できる野菜の解説をしていましたが、そこで紹介しなかった中にネジレフサマメがあります。マニアック過ぎる気がし..
第126回 キンサイ (クンチャーイ)
タイでは西洋セロリが高価で残念! その代わりにと渋々とキンサイを手にしてみたら、思った以上に使い勝手がよく、香りは西洋セロリより楽しめ..
第125回 ヤサイカラスウリの葉 (バイ・タムルン)
バンコクの街中でも庭や空き地にバナナやパパイヤの他にも食べられるものが何気なく生えていますね。今回紹介するヤサイカラスウリも瓜自体を..
WALDORF ASTORIA BANGKOK
ウォルドーフ・アストリア・バンコク
バンコクの夜景を一望する最高にラグジュアリーな空間、「ウォルドーフ・アストリア・バ..
糖質コントロール レシピで作り置き♪
ABC クッキングスタジオ監修
糖質コントロールレシピで作り置き♪
ここ数年、身近な話題となっている糖質コントロール。
家..
家..
第124回ナガササゲ (トゥア・ファクヤーオ)
ソムタムを注文すると、ナガササゲが自動的にドーンと出てきますね。初めての人は、生で食べていいのかと少し戸惑うようです。日本ではインゲ..
魅惑のバリ
インドネシア・バリ島はアジアを代表するリゾート島。
バリは、青い海が広がるビーチ側と、鬱蒼としたジャングルに囲まれたウブド側..
バリは、青い海が広がるビーチ側と、鬱蒼としたジャングルに囲まれたウブド側..
第122回タマリンド (マカーム)
マニラに旅行して、フィリピンの味噌汁的存在であるシニガンというスープにハマってしまいました。タマリンドの酸味が強くすっきりと感じて、..
Six Senses Ninh Van Bay Vietnam
[シックスセンシズ・ニンバンベイ・ベトナム]
バンコクエアウェイズ バンコク←→ニャチャン直航便就航!
コンデナストトラベラー誌..
AVRA GREEK RESTAURANT
AVRA GREEK RESTAURANT (アブラ グリーク レストラン)
スクンビット33、ホテルロータスの..
Patara Fine Thai Cuisine
パタラ
タイの大手飲食店グループが海外に展開する高級タイレストランのバンコク本店。..
第121回 広東菜 (パック・クワントゥン)
野菜ソムリエコミュニティBangkokのメンバーリレーブログで「一番好きな野菜」というテーマの時に私が紹介したのが広東菜です。タイの..
ようこそシックスセンシズへ – 後編
前回に引き続き、シックスセンシズをご紹介します。今回は、カンボジア・シアヌークビルに開業しばかりの「シックスセンシズ・クラベイ」。カン..
