Gourmet バンコク・グルメ情報

Salvia

Grand Hyatt Erawan Bangkok Salvia

サルビア

BTSチットロム駅からスカイウォークでアクセスできるホテル、グランドハイアットエラワンのM階に素敵なオステリアがオープン!シェフ、ロベルト氏の故郷イタリアからインスピレーションを得た料理の数々を楽しむことができます。フレッシュチーズやオーガニック野菜など、こだわりの素材を活かした料理はどれも美味しくてワインに合います。窯焼きピザは150バーツから、ボトルワインは900バーツから、コースでも1,000バーツからと、5つ星ホテルのレストランとしては破格!素敵なインテリアに囲まれ雰囲気も抜群。奥にはバーカウンターもあります。味、サービス、空間、価格、アクセスの良さ、どれをとっても満足度の高いSalvia、また一軒、お気に入りの店が増えそう。

1.ブッラータチーズのカプレーゼ 390バーツ++フレッシュなブッラータと甘いトマトの組み合わせが絶品

2.オーストラリア産リブアイステーキトマトサラダ添え350g 1,380バーツ++

3.オーストラリア産リブアイステーキトマトサラダ添え

4.ソーセージとブロッコリーのピザ 430バーツ++(大)、230+バーツ+(小)。野菜の甘い味わいから新鮮さが感じられます

5.ラムシチューのパスタ 330++もちもちの自家製ひねりパスタを使用

6.イタリア人シェフならではの本格ティラミス 190バーツ++

7.アップルタルトとピスタチオアイスクリーム 190バーツ++。生地が薄いタイプのアップルタルト

8.ふわふわ生地のフォカッチャも人気

お問い合わせ・ご予約

Grand Hyatt Erawan Bangkok Salvia

グランドハイアットエラワンM階(BTSチットロム駅、またはBTSラチャダムリ駅)
TEL: 02-254-1234
HP: Grand Hyatt Erawan Bangkok

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Salvia

by WOM 編集部

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