特集記事 Gourmet バンコク・グルメ情報 おひとりさまでも気軽にオーダー! Nara Thai Cuisineにセットメニュー登場
おひとりさまでも気軽にオーダー! Nara Thai Cuisineにセットメニュー登場
ナラ・タイ・キュイジーヌ
バンコクで17年。オープン当初から、お洒落で雰囲気の良いタイレストランとして人気のNara Thai Cuisine(以下Nara)。
外国人からも「辛すぎない」「味付けが良い」と評判で、接待や観光客を案内する際などによく利用されています。
タイ料理というと、何品かオーダーしてシェア、というケースが多く、少人数だと使いにくい印象がありますが、今回Naraでは、いくつかの料理を小ポーションずつ組み合わせたセットメニュー「ジャトゥラティット(4つの地方)」(Chaturathit set)を考案! 価格も290バーツからとお得なので、ぜひ利用してみてくださいね。
メニューのポイント
タイ料理は大きく4つの地方料理に分けることができます。
・タイ北部料理
・タイ東北部料理(イサーン)
・タイ中央部料理(セントラル)
・タイ南部料理
Naraでは、4つの地方料理から2セットずつ、計8セットのメニューをリリース。食器やトレーなど、サーブするスタイルにも各地の要素を取り入れています。
1. タイ北部料理
チェンマイの代表的な料理からセレクト。北部料理の特徴の一つに、蒸し野菜をディップして食べる、というスタイルがあります。
メニュー1
・サイウア(チェンマイソーセージ)とゲープムー(豚皮素揚げ)
・ラープクアムー(ハーブ入りラープ)
・蒸し野菜とディップ(2種)
・カオニャオ(もち米)
料金:390バーツ
Nara自家製サイウアはタイ人にも人気。こちらは、ランナー王国時代を思わせる台座付きトレーでサーブする"カントーク料理"となっています。
メニュー2
・ゲーンハンレー(ショウガを使った豚バラ肉のカレー)
・ゲープムー(豚皮素揚げ)
・蒸し野菜とディップ(2種)
・ジャスミンライス
料金:290バーツ
ゲーンハンレーもタイ北部発祥の料理として有名。ゲープムーは添え物として必須アイテムのようです。
2.タイ東北部料理(イサーン)
イサーンといえばソムタム。広大な自然をイメージしたナチュラルウッドのプレートでサーブします。
メニュー1
・ソムタム・プー(蟹のソムタム)
・牛肉のグリル(2種のソース付き)
・カオニャオ(もち米)
料金:550バーツ
歯切れの良い牛肉のグリルに辛いタレを付けて頂きます。量が多めで満足感あり。
メニュー2
・ソムタム・プー(蟹のソムタム)、またはソムタムタイ・ソムタムプララー
・ガイヤーン(チキンの炭火焼き)
・ラープムー(豚ひき肉のサラダ)、またはナムトックムー(豚焼肉とハーブのサラダ)
・カオニャオ(もち米)
料金:420バーツ
こちらも肉料理が2種なので食べ応えありそう。
3.タイ中央部料理(セントラル)
バンコクを含むタイ中央部の料理は、カノムチン(細い米麺)やレッドカレーなど馴染みあるメニューとなっています。
メニュー1
・カノムチンとナムプリック・グンソッド(海老味噌ココナツカレー)
・花と野菜の天ぷら
・生野菜、アヒルのゆで卵
料金:290バーツ
生野菜とカノムチンを混ぜて甘いココナツカレーと共に頂きます。食用花の天ぷらが可愛い。
メニュー2
・チキンレッドカレー
・ソムタム・タイ
・甘い味付けの裂いた豚肉、牛肉
・ココナツライス
料金:320バーツ
メニュータイトルはカオマンソムタム。カオニャオではなくココナツライスと共にソムタムを頂きます。ちょっと珍しいメニューですね。
4.タイ南部料理
タイ南部に産地が多いセラミックのお皿でサーブされます。南部は辛い料理が多く、使用する野菜にも特徴があります。
メニュー1
・ゲーンソーム(海老、筍、ココナツ入りのタマリンドスープ)
・チャオム、サトー豆、ニンニクの漬物入りのオムレツ
・ジャスミンライス
料金:290バーツ
間違いない組み合わせ! スープは緑の小さい唐辛子を食べなければ辛くありません。サトー豆は癖のある味ですが、好きな人も多い野菜です。WOM編集部員は試食した4つのセットメニューの中でこのセットが一番好きでした。
メニュー2
・ゲーンタイプラー(魚のスパイシースープ)
・甘い味付けの裂いた豚肉
・生野菜とアヒルのゆで卵
・ジャスミンライス
料金:290バーツ
ゲーンタイプラーは魚の内臓を発酵させたソースをベースにしており、辛い味付けでかなり癖があります。上級者におすすめ。
WOMプロモーション
Free drink!
Show 'Nara' Advertising and order Chaturathit set (Four region) of Thailand seasonal signature menus!
Free drink (choose 1 from 4 drinks as below)
- Lemongrass juice
- Pandan juice
- Butterfly pea Lemonade
- Thai Ice Tea
※30th Nov, 2021 ~ 15th Jan, 2022
WOMプロモーション
セットメニュー「ジャトゥラティット Chaturathit set (4つの地方)」をオーダーした方に、
お好きなハーブドリンク1杯プレゼント!
下記からお選びください。
・レモングラス
・パンダン
・バタフライピー
・アイスタイティーラテ
※ご利用期間: 2021年11月30日~2022年1月15日
ご利用時にはこのページを店員にご提示ください
ได้เลยค่ะ โปรเอาเป็น มาหน้าร้านแล้วเปิดหน้านิตยสาร wom แล้วโชวร์ที่หน้าร้าน จะได้นับสิทธิ์ เมื่อซื้อเซทจัตุรทิศเซทใดก็ได้ รับฟรีเครื่องดื่มที่กำหนด ตะไคร้ ใบเตย อัญชัญมะนาว ชาไทยเย็น
หากแจ้งว่ามาจากนิตยสาร wom
お問い合わせ・ご予約
Nara Thai Cuisine
エムクオーティエ7階 02-003-6258
セントラルエンバシ―5階 02-160-5988
サイアムパラゴンG階 02-129-4863
アイコンサイアム5階 02-288-0878
他
お問い合わせ・ご予約の際にはWOMを見た、とお伝えいただくとスムーズです。
※記載のメニュー・価格などの情報は、予告なく変更になる場合があります。
Published · Updated
おひとりさまでも気軽にオーダー! Nara Thai Cuisineにセットメニュー登場
by WOM 編集部
関連記事...
-
-
COCA Restaurant
16 Apr, 2020
-
ISE 47
15 Oct, 2023
-
かんたん美味しいタイレシピ
21 Aug, 2018
-
Tribeca
10 Nov, 2017
-
カフェで朝ごはん 前編
20 Mar, 2021
-
人気ホテルのおすすめランチ Part.2
1 Nov, 2014
-
brainwake organics
7 Jun, 2018
バックナンバー情報..
2008年03月号
VOL.01 セントラル・ワールドへ行こう!
春夏のファッションはセントラルワールドでチェック!新しいカフェ&レストランがオープンラッシュ!きっとお気に入りのショップが見つかるはず