サイアムスクエア散策 – Part1 Siam Square Soi 2 / Soi 3
バンコクの原宿、サイアムスクエア。学生街でもあるこのエリアは、昔からタイの若者が集まるショッピングスポットとなっており、感度の高いセレ..
検索した結果 322 件
「タイ 野菜」の検索結果
第161回 カリフラワー（ドーク・ガラム）
野菜にも流行り廃りというものがあるようです。カリフラワーは、日本の戦後には洋食の華的存在でしたが、ピーク時に比べ生産量が15%までに減..
第160回 リアンの葉
先日、1泊2日でパンガー県に行ってきました。雨季で1泊だけの旅ってどうかと思いましたが、考えているとどこにも行けなくなると思い決行しま..
バンコク近郊★観光地巡り（中編）
バンコクから車で行ける観光スポットを巡る旅、第2弾。
日帰り、1泊、2泊ぐらいで行ける、ローカルのタイ人にも人気の穴場スポッ..
日帰り、1泊、2泊ぐらいで行ける、ローカルのタイ人にも人気の穴場スポッ..
第158回 タロイモ（プアック）
今回はタイ野菜ではありませんが、タイでもよく目にするようになったゴボウをご紹介。ゴボウを食べるのは日本人だけと言われていたのは、もう遠..
バンコク近郊★観光地巡り（前編）
バンコクから車で回れる観光スポットをご紹介します。
日帰り、1泊、2泊ぐらいで行ける、ローカルのタイ人にも人気のスポットや<..
日帰り、1泊、2泊ぐらいで行ける、ローカルのタイ人にも人気のスポットや<..
目指せ! 資格取得 オトナの習い事
あなたはいくつ、ライセンスを持っていますか?
タイに住んでいても、取れる資格は色々あります。中には講師資格が取れるものも。<..
タイに住んでいても、取れる資格は色々あります。中には講師資格が取れるものも。<..
第157回 ゴボウ
今回はタイ野菜ではありませんが、タイでもよく目にするようになったゴボウをご紹介。ゴボウを食べるのは日本人だけと言われていたのは、もう遠..
Maxvalu / Maxvalu Tanjai
マックスバリュ / マックスバリュ タンジャイ
スーパーマーケットMaxvaluと、小型スーパーマーケットMaxvalu Tanja..
夏休みはサムイ島でまったり
タイのリゾート島の中でもプーケットの次に人気なのがサムイ島。
バンコクエアウェイズが運営する、リゾート感満載の建築デザインが有名なサム..
第156回 スイカ （ウォーターメロン）
野菜や果物を楽しむためには、食材そのものについて知ることも大事ですが、調味料や調理のコツなどを知ってレパートリーを広げることも大事です..
第155回 スペアミント（サラネー）
市場を歩いていて、きれいなミントの束を見ると思わず声をあげることがあります。他のハーブや野菜より声をあげる確率が高いのは、きれいなミン..
第154回 リーキ
日本の長ネギを買ったらかたくて美味しくなかったという声を時々耳にします。多分、リーキと間違えて買ったのでしょう。タイでは、ズッキーニだ..
第150回 バナナ（クルアイ）
この連載も150回となりました。100回までは食材だけ紹介、101回からレシピを紹介しています。積み重ねれば立派な事典になりそうです。..
おひとりさまでも気軽にオーダー！ Nara Thai Cuisineにセットメニュー登場
ナラ・タイ・キュイジーヌ
バンコクで17年。オープン当初から、お洒落で雰囲気の良いタイレストランとして人気のNara Thai Cu..
簡単★フレンチでおもてなし
ワインのお供に、ホームパーティに、フレンチのお惣菜がパパっと作れたら格好良いと思いませんか?
今回WOMでは、バンコクで人気..
今回WOMでは、バンコクで人気..
149回 クワレシダ（パック・クード）
たまたま知った野菜や果物、美味しさに感動して、飽きるまでいろんな食べ方に挑戦することはないですか？旬に飛びついて、旬の間中食べちゃうと..
147回 中国ニガウリ（マラ・チーン）
日本野菜ソムリエ協会が創立 20 周年を迎えました。これまで 6 万人の野菜ソムリエが誕生、タイでも 100 人を超える方が資格を取得..
Good Peace
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SOMETHING GOOD STORE
サムシンググッドストア
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生ごみを土に還す装置「コンポスター」をご存知ですか?..
2026年 09月号
VOL.221 自然の楽園カオラック ［前編］
プーケット国際空港から車で北へ約1時間。 スノーケリングの聖地「シミラン諸島」やサーフィンのメッカ「メモリーズビーチ」を擁するカオラックをご存知ですか? プーケットに比べ落ち着いた雰囲気で..
