コラム タイ野菜でべジフルライフ 第150回 バナナ（クルアイ）
第150回 バナナ（クルアイ）
バナナ
Banana
กลวย(クルアイ)
ナッツは、カシューナッツ、アーモンド、クルミなどの他、ヒマワリの種やカボチャの種なども安くて美味しいのでおススメです。トルティーヤが手に入らなかったり、オーブンに入りきらない場合は、トーストでもよいでしょう。また、オーブンがない場合は、フライパンでもできます。アルミを軽くかぶせてチーズを溶かします。チーズに焼き目はつきませんが、香りや食感は楽しめます。お好みでドライフルーツやハムをトッピングして楽しんでください。
青澤直子
健幸料理研究家（野菜ソムリエ＆雑穀エキスパート）
健幸料理の店 SALADee
491/14-15 Silom PlazaGF, Silom Road
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2021年12月号
VOL.164 ひみつのPATTAYA
バンコクから陸路で行ける旅先のひとつ、パタヤ。リゾートホテルでまったり過ごすのも良いけれど、パタヤまでの道のりの途中には様々な観光スポットがあります。動物園から人気カフェまで、日本語ガイド付きプライベートツアーで行く”ひみつのPATTAYA”。これを見れば絶対にもっとパタヤが楽しくなる！おたのしみに。
