第164回 ニーム （サダオ）
毎年2月上旬に開催されるカセサート大学の農業祭、2023年は、2月3日から11日までの9日間です。年々盛大になっていて、一度に周りきる..
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「レシピ」の検索結果
憧れリゾート「Soneva Kiri」最新情報
2025年5月より、kiri private reserve にリブランドしました
バンコクからプライベートセスナでチェックイン..
サイアムスクエア散策 – Part1 Siam Square Soi 2 / Soi 3
バンコクの原宿、サイアムスクエア。学生街でもあるこのエリアは、昔からタイの若者が集まるショッピングスポットとなっており、感度の高いセレ..
第161回 カリフラワー（ドーク・ガラム）
野菜にも流行り廃りというものがあるようです。カリフラワーは、日本の戦後には洋食の華的存在でしたが、ピーク時に比べ生産量が15%までに減..
第158回 タロイモ（プアック）
今回はタイ野菜ではありませんが、タイでもよく目にするようになったゴボウをご紹介。ゴボウを食べるのは日本人だけと言われていたのは、もう遠..
目指せ! 資格取得 オトナの習い事
あなたはいくつ、ライセンスを持っていますか?
タイに住んでいても、取れる資格は色々あります。中には講師資格が取れるものも。<..
タイに住んでいても、取れる資格は色々あります。中には講師資格が取れるものも。<..
第157回 ゴボウ
今回はタイ野菜ではありませんが、タイでもよく目にするようになったゴボウをご紹介。ゴボウを食べるのは日本人だけと言われていたのは、もう遠..
夏休みはサムイ島でまったり
タイのリゾート島の中でもプーケットの次に人気なのがサムイ島。
バンコクエアウェイズが運営する、リゾート感満載の建築デザインが有名なサム..
第154回 リーキ
日本の長ネギを買ったらかたくて美味しくなかったという声を時々耳にします。多分、リーキと間違えて買ったのでしょう。タイでは、ズッキーニだ..
ノスタルジックバンコク（前編）
東南アジア、タイの首都バンコクは、発展と共に急速に風景が変わりましたが、旧市街と呼ばれる中華街～ジャルンクルン界隈には、当時の建物が残..
Ma Maisonでいただく珠玉のタイ料理
ナイラートパーク Ma Maisonでいただく珠玉のタイ料理
ナムプリックロンルア 350バーツ++
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第21回 Good Peace
WOMの読者は女性が多いけれど、毎月のアンケートに答えてくれる男性も多いんです! 最近は単身赴任やシングルの若い男性も増えているバンコ..
第150回 バナナ（クルアイ）
この連載も150回となりました。100回までは食材だけ紹介、101回からレシピを紹介しています。積み重ねれば立派な事典になりそうです。..
マ･メゾン
都会のオアシス、ナイラートパーク内にある伝統的タイ料理レストラン Ma Maizon。オーナーの家に伝わるレシピを忠実に質の良い素材を使って..
簡単★フレンチでおもてなし
ワインのお供に、ホームパーティに、フレンチのお惣菜がパパっと作れたら格好良いと思いませんか?
今回WOMでは、バンコクで人気..
今回WOMでは、バンコクで人気..
VOL.163 簡単★フレンチでおもてなし
ワインのお供に、ホームパーティーに、フレンチのお惣菜がパパっと作れたら格好良いと思いませんか？今回WOMでは、バンコクで人気のフランス料理教..
148回 グラチャーイ
今回のタイトルを見てピンと来た方はいるでしょうか。タイのマヒドン大学の研究で、 COVID-19の感染予防や重症化防止に効果があると期..
初めてのサメット島 おすすめリゾートホテル4選
バンコクから車で約4時間、船で30分ほど。パタヤの先、ラヨーン県にあるサメット島。WOMでは過去に数々のリゾートを紹介し..
第146回 オオグロクワイ(ヘーオ)
市場で新鮮な野菜に感動したり、旬の野菜や果物をみつけて季節を感じたりするのが楽しみでしたが、それさえも制限される日々。それなら缶詰や冷..
第144回 中国オリーブ(ナムリアップ)
さてさてまたまた自宅で過ごす時間が多くなってきたこの頃、毎日の料理は、ますます悩ましいものになっていますね。今回は、野菜ではないし、生..
