バンコクとあやさんと私 2011年01月01日 by master · Published 2011年01月01日 · Last modified 2016年09月04日 第8回 田舎の生活 明けましておめでとうざいます。年末・年始楽しく過ごされましたか? タイでは、昨年ここ30年こんなことはなかったというくらいの洪水に遭い、田舎..
べジフルライフ コラム 2011年01月01日 by ellie · Published · Last modified 2016年07月28日 第22回 マンムースア 先日、台湾に行って来ました。台北市内にはたくさんの市場があり、ワクワクしながら見学してきました。全体にタイの野菜や果物と共通しているもの..
べジフルライフ コラム 2010年12月01日 by ellie · Published 2010年12月01日 · Last modified 2019年08月05日 第21回 ツルムラサキ タイ野菜でベジフルライフ♪ 2010年も残すところあとわずかとなりました。みなさまにとっては、どのような年でしたか?私は、「南国..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年12月01日 by ellie · Published · Last modified 2016年08月09日 ツナ缶で☆ラープ タイ料理は大好きだけど、家で作ることなんてないと思っていました。将来日本に帰ってからも、材料が揃わないかもしれないし、グリーン..
バンコクとあやさんと私 2010年12月01日 by master · Published · Last modified 2021年08月16日 第7回 あやさんのメリット・デメリット 今年も残りわずかになりましたね。皆さんはどんな1年でしたか。私はこの1年間は出産も重なって、今まで以上にあやさんに助けられた気がします..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年11月01日 by master · Published 2010年11月01日 · Last modified 2016年07月16日 アボカドと水菜の和風サラダ アボカドは食べ頃を見極めるのが難しいので、スーパー でちょっと触ってみて食べ頃のアボカドを見つけた時 は、買ってストックしておきます。冷..
べジフルライフ コラム 2010年11月01日 by ellie · Published · Last modified 2016年08月09日 第20回丸ナス/スズメナスビ 前回紹介しましたタイの緑の長ナス、焼きナスをお試しになられましたか?そういえば丸ナスの焼きナスはみかけませんね。皮離れが悪いのでしょう..
コラム バンコクとあやさんと私 2010年11月01日 by master · Published · Last modified 2018年07月19日 第6回 タンブン 皆さんタンブンと言う言葉を知っていますか?きっとバンコクに来てからよく耳にする言葉だと思います。 「タンブン」とは、簡単に..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年10月01日 by master · Published 2010年10月01日 · Last modified 2016年07月17日 ヘルシ~☆蒸し野菜 今、日本ではタジン鍋やシリコンのスチームケース(ルクエ)が流行るなど、鍋物&蒸し物ブーム! 新聞にも「夏でも鍋! つゆの売り上げ3年前の..
べジフルライフ コラム 2010年10月01日 by ellie · Published · Last modified 2016年07月29日 第19回 長ナス タイでは日本と違う野菜にいろいろ驚かされますが、最初の頃にまず戸惑う野菜の一つがナスではないでしょうか。タイで一般的なナスは長..
コラム バンコクとあやさんと私 2010年10月01日 by master · Published · Last modified 2021年08月16日 第5回 雇用者とあやさんのトラブル事例「時間が違う!!」 前回は雇用者とあやさんのトラブル事例をご紹介しましたが、今回も前回に続きトラブル事例です。しかし今回ご紹介する事例はトラブルというより..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年09月01日 by master · Published 2010年09月01日 · Last modified 2016年07月17日 鶏と白いんげん豆のヘルシースープ 豆料理にはまってます。日本に一時帰国した際には、少しずつ色んな種類の豆を買って帰ってくるのが楽しみです。タイで売っている豆も、種類が豊富..
べジフルライフ コラム 2010年09月01日 by ellie · Published · Last modified 2016年08月09日 第18回 スターフルーツ いきなりですが、宣伝させていただきます!長い間、多くのリクエストをいただいておりましたタイの野菜に関する本「南国(タイ)の野菜たち」..
コラム バンコクとあやさんと私 2010年09月01日 by master · Published · Last modified 2021年08月16日 第4回 雇用者とあやさんのトラブル事例「鍵かけたはずなのに…」 皆さんは貴重品の管理、気をつけていますか。鍵つきのクローゼットに入れてあるから、大丈夫!なんてたかをくくっていませんか?これは、あやさ..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年08月01日 by master · Published 2010年08月01日 · Last modified 2016年07月17日 ホットケーキミックスで☆爽やかマナオケーキ とにかく、簡単なのが嬉しいデザートレシピ。ぐるぐる混ぜて焼くだけ! ふわっふわの焼き立てもいいけれど、2日後くらいのしっとりした感じもお..
べジフルライフ コラム 2010年08月01日 by ellie · Published · Last modified 2016年08月09日 第17回 ビーツ タイのあちらこちらで見られるようになったジューススタンド。時間がない時にも買って飲める100%ジュースは、うれしいですね。私は、..
コラム バンコクとあやさんと私 2010年08月01日 by master · Published · Last modified 2021年08月16日 第3回 面接から採用まで バンコクは最近少し涼しくなり、日本は夏まっ盛り。皆さん夏休みは満喫されていますか?きっと一時帰国されている方も多いと思います。 ..
べジフルライフ コラム 2010年07月01日 by ellie · Published 2010年07月01日 · Last modified 2016年08月09日 第16回 ナガササゲ 先月号で道端で冬瓜をみつけたと書きましたが、別の日、オフィスの前のプランターでナガササゲを発見!ずっと放置されていたプラン..
コラム バンコクとあやさんと私 2010年07月01日 by master · Published · Last modified 2021年08月16日 第2回 あやさん探し 皆さんはあやさんを雇っていますか? 最近ではあやさんを雇っていない方も増えていま すが、様々な理由から、あやさんがいないとバンコクでの..
コラム バンコクとあやさんと私 2010年06月01日 by master · Published 2010年06月01日 · Last modified 2021年08月16日 第1回 バンコクと私 皆様お久しぶりです。というかはじめまして...の方もきっと多いですね。私事ですが 出産のため暫くコラム「バンコクのあや情報」をお休みさ..