今回使用した商品

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  キユーピーマヨネーズ マイルドタイプ

  タイの方の嗜好に合わせた、酸味と甘みのあるマヨネーズです。ステーキ、ハンバーガー、ソーセージ、フライドチキン、フレンチフライと良く合います。バターの代わりにパンにかけても美味しく召し上がれます。タイでは一番人気の商品です。

  130ml ฿40 / 310ml ฿80 / 520ml ฿120

作り方

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  1.ダイスカットにしたジャガイモとミックスベジタブルを1:1で合わせ、「万能調味料」で和える
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  2.霧吹きで水をかけて柔らかくしたライスペーパーで1を巻く。両端を折ってから下から上に巻いていく。具を少なめにするのがコツ

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  3.小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて揚げる。付け合わせソースを添えて出来上がり
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  4.※付け合わせソース
  キユーピーマヨネーズマイルドタイプ、コンデンスミルク、チリソースを4:1:1の割合で混ぜるだけ
  

今回登場した「万能調味料」を使ってベトナム風サラダを作ろう!

材料 (1〜2人分)

葉野菜
人参
玉ねぎ
大きい赤唐辛子 (辛くない)
ザボン