Yearly Archive: 2010

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第21回ツルムラサキ

本記事は、2010年 WOM本誌掲載当時の各種情報に基づくものです。現在までに栄養情報・学術情報等を含め、改訂・変更がされている場合がござい..

べジフルライフ / コラム

2010年12月01日

ツナ缶で☆ラープ

タイ料理は大好きだけど、家で作ることなんてないと思っていました。将来日本に帰ってからも、材料が揃わないかもしれないし、グリーン..

とっておきの簡単レシピ / コラム

2010年12月01日

第7回あやさんのメリット・デメリット

第7回あやさんのメリット・デメリット

今年も残りわずかになりましたね。皆さんはどんな1年でしたか。私はこの1年間は出産も重なって、今まで以上にあやさんに助けられた気がします..

バンコクとあやさんと私

2010年12月01日

アボカドと水菜の和風サラダ

アボカドは食べ頃を見極めるのが難しいので、スーパーでちょっと触ってみて食べ頃のアボカドを見つけた時は、買ってストックしておきます。冷..

とっておきの簡単レシピ / コラム

2010年11月01日

第20回丸ナス/スズメナスビ

前回紹介しましたタイの緑の長ナス、焼きナスをお試しになられましたか?そういえば丸ナスの焼きナスはみかけませんね。皮離れが悪いのでしょう..

べジフルライフ / コラム

2010年11月01日

第６回　タンブン

皆さんタンブンと言う言葉を知っていますか?きっとバンコクに来てからよく耳にする言葉だと思います。「タンブン」とは、簡単に..

コラム / バンコクとあやさんと私

2010年11月01日

ヘルシ～☆蒸し野菜

今、日本ではタジン鍋やシリコンのスチームケース（ルクエ）が流行るなど、鍋物＆蒸し物ブーム！　新聞にも「夏でも鍋！　つゆの売り上げ３年前の..

とっておきの簡単レシピ / コラム

2010年10月01日

第19回長ナス

タイでは日本と違う野菜にいろいろ驚かされますが、最初の頃にまず戸惑う野菜の一つがナスではないでしょうか。タイで一般的なナスは長..

べジフルライフ / コラム

2010年10月01日

第５回　雇用者とあやさんのトラブル事例「時間が違う！！」

第５回　雇用者とあやさんのトラブル事例「時間が違う！！」

前回は雇用者とあやさんのトラブル事例をご紹介しましたが、今回も前回に続きトラブル事例です。しかし今回ご紹介する事例はトラブルというより..

コラム / バンコクとあやさんと私

2010年10月01日

[閉店] Roi Bistro - その2

[閉店] Roi Bistro – その2

ロイビストロ Roi Bistro イタリアンベースの素敵で美味しいビストロ、Roi Bistro をご紹介! [閉店し..

2010年09月27日

鶏と白いんげん豆のヘルシースープ

鶏と白いんげん豆のヘルシースープ

豆料理にはまってます。日本に一時帰国した際には、少しずつ色んな種類の豆を買って帰ってくるのが楽しみです。タイで売っている豆も、種類が豊富..

とっておきの簡単レシピ / コラム

2010年09月01日

第４回　雇用者とあやさんのトラブル事例「鍵かけたはずなのに…」

第４回　雇用者とあやさんのトラブル事例「鍵かけたはずなのに…」

皆さんは貴重品の管理、気をつけていますか。鍵つきのクローゼットに入れてあるから、大丈夫!なんてたかをくくっていませんか?これは、あやさ..

コラム / バンコクとあやさんと私

2010年09月01日

第18回スターフルーツ

いきなりですが、宣伝させていただきます!長い間、多くのリクエストをいただいておりましたタイの野菜に関する本「南国(タイ)の野菜たち」..

べジフルライフ / コラム

2010年09月01日

ホットケーキミックスで☆爽やかマナオケーキ

ホットケーキミックスで☆爽やかマナオケーキ

とにかく、簡単なのが嬉しいデザートレシピ。ぐるぐる混ぜて焼くだけ！　ふわっふわの焼き立てもいいけれど、２日後くらいのしっとりした感じもお..

とっておきの簡単レシピ / コラム

2010年08月01日

第17回ビーツ

タイのあちらこちらで見られるようになったジューススタンド。時間がない時にも買って飲める100%ジュースは、うれしいですね。私は、..

べジフルライフ / コラム

2010年08月01日

第３回　面接から採用まで

バンコクは最近少し涼しくなり、日本は夏まっ盛り。皆さん夏休みは満喫されていますか?きっと一時帰国されている方も多いと思います。 ..

コラム / バンコクとあやさんと私

2010年08月01日

第16回ナガササゲ

先月号で道端で冬瓜をみつけたと書きましたが、別の日、オフィスの前のプランターでナガササゲを発見!ずっと放置されていたプラン..

べジフルライフ / コラム

2010年07月01日

第２回　あやさん探し

皆さんはあやさんを雇っていますか? 最近ではあやさんを雇っていない方も増えていますが、様々な理由から、あやさんがいないとバンコクでの..

コラム / バンコクとあやさんと私

2010年07月01日

第１回　バンコクと私

皆様お久しぶりです。というかはじめまして...の方もきっと多いですね。私事ですが出産のため暫くコラム「バンコクのあや情報」をお休みさ..

コラム / バンコクとあやさんと私

2010年06月01日

第15回トウガン

タイは、どこでもいくらでも野菜や果物がすくすく育つと言われます。大都会のバンコクでも、バナナやパパイヤなどが道端や空き..

べジフルライフ / コラム

2010年06月01日

VOL.205 美×色×暮らし－タイで見つける新しい自分

2024年 05月号

VOL.205 美×色×暮らし－タイで見つける新しい自分

新学期、新しい出会いに新たな環境。わくわくウキウキする季節のスタートに、色をもっと取り入れて暮らしを彩ってみませんか? 私たちの周りには多くの色が存在します。衣食住に、切っても切り離せない色の世..