Gourmet バンコク・グルメ情報

PALM Cuisine

パーム・キュイジーヌ

タイ伝統様式の一軒家を改装した、スパ併設のレストラン。こちらで提供している本格的なタイ料理は、地元のタイ人も多く通う、味に定評のある人気店です。使っている材料は主にオートーコー市場で買い付けており、品質の良い材料を選んでいるそう。オーナーシェフから受け継がれた秘伝のスパイスレシピが全ての料理の鍵となっており、タイ北部料理からシーフードまで様々なメニューが揃っています。グルメ系メディアのアワードも数々の受賞歴がある実績店。平日はお得なランチセットをサーブしています。

1. ランナースタイルのオードブル 250バーツ ビールによく合う!

2. 日光で干したイカのフライ 220バーツ 1度干してからフライにしているので旨みが凝縮されています

3. プレミアムタイビーフグリーンカレー 280バーツ カノムチンと共に頂きます。オリジナルレシピで、タイセレブにも人気の一皿

4. 蟹肉のカレー炒め 480バーツ 蟹カレーのようですが、もっと蟹肉が多く、洗練された辛さ

5. 定番のカオニャオマムアン

6. ブアローイ・オリジナルレシピ 120バーツ 胡麻団子状になっているのが珍しい

7. 改装した店内の様子

8. トムヤムクン・ヤムウンセン・春巻きのセット

9. プーパッポンカリー・キノコと海老のヤム・トートマンプラーのセット

※いずれも平日ランチより。ドリンク・デザート付きで 380バーツ

PALM Salon

レストランの2階は「パームサロン」というスパになっています。伝統的なタイスパとして観光客にも人気。フェイシャルルームも併設しています。セラピストの技術が高いと好評

※記載のメニュー・価格などの情報は、予告なく変更になる場合があります。

Palm Cuisine

LINE @palmcuisine

電話: 064 261 4463

メールでお問い合わせ

10:30~22:00(L.O.21:30)

Palm Salon

LINE @palmsalon

電話: 083-229-3564

10:30~19:00(L.B.17:00)
※ヘアサロンのみ水曜定休

お問い合わせ・ご予約の際にはWOMを見た、とお伝えいただくとスムーズです。

PALM Cuisine

●トンロー・ソイ16
●TEL.02-391-3254
●営業時間:11:00~22:00

by WOM 編集部

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