今回使用した商品

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  キユーピー シーザードレッシング

  チーズたっぶりの濃厚な風味のドレッシングです。濃厚で深い味わいは、葉野菜やトマト、魚・肉類等に幅広くご使用いただけます

  210ml ฿95

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  キユーピー 1000アイランドドレッシング

  油・砂糖50%減でさっばりとした味わいのドレッシングです。トマトのやさしい甘味と、細かく刻んだビクルスが特長で、フライ等のソースとしてもご使用いただけます

  210ml ฿85

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  キユーピー 焙煎ごまドレッシング

  kewpie-japanese-dressing-roasted-sesame

  210ml ฿85 / 1L ฿250

作り方

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  1.秋刀魚は頭と内臓をとって焼く。粗熱が取れたらほぐして骨を取る。
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  2.“合わせ調味”の半量を秋刀魚と合わせて、ホワイトペッパーを振っておく

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  3.片面だけトーストした食バンにバターを塗り、レタス、秋刀魚、オリーブオイル(香りが良いオイルが入手できなければ使わなくてよい)を乗せる
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  4.さらにディル(秋刀魚によく合います)を乗せる

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  5.玉ねぎ(スライスして水さらし)、残りの“合わせ調味料”、トマト(スライス)、の順にのせてサンド!

ミニレシピ: 胡麻ダレ豚しゃぶサラダ

材料 (2人分)

サラダ用生野菜............適量
豚肉薄切り...............100g
ネギ(アサツキ)小口切り...少々
塩・コショウ..................少々
片栗粉........................少々

<合わせ調味料>
キユーピー焙煎ごまドレッシング...大さじ3
醤油..................小さじ1/2
豆板醤...............小さじ1/2
ニンニク......1/2片(チューブでもOK)

キユーピー駐在員コラムレシピ: ブロッコリーのツリーサラダ

材料 ()

ブロッコリー.........1株
じゃがいも.........2個
プチトマト............3個
黄バプリカ......1/2個
塩.........少々
こしょう.........少々
キユーピーマヨネーズジャバニーズスタイル......大さじ2+線描き