今回使用した商品

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  キユーピー わさびマヨネーズ

  わさび風味を程よくきかせたマヨネーズソースです。野 菜や寿司にかけておいしく召し上がって下さい。肉や魚のソースとしてもよく合います。絞り口が細口にも星型にもできるダブルキャッブ採用で、料理のレバートリーと作る楽しさが大きく拡がります

  130ml ฿70

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  キユーピー マヨネーズ ジャパニーズスタイル

  卵黄のみを使用したお馴染みの日本スタイルのマヨネーズです。甘みはなく卵黄のコクが強く酸味があります。寿司、お好み焼き、たこ焼きや揚げ物に良く合います

  130ml ฿45 / 520ml ฿150

作り方

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  1.サーモンを一口大に切る。
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  2.順番に衣をまぶす (パン粉は揉んで細かくしておく)

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  3.160~180°Cの油で約4分揚げる。
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  4.たまねぎをみじん切りにし、わさびタルタルソースの材料と合わせたものをサーモンカツに掛ける。

• 5.【ワンポイント】
  ※わさびタルタルは肉料理のほか、揚げ物全般によく合います!

ムール貝のマヨネーズ焼き

材料 (4人分)

ムール貝........................10~12個
たまねぎ...........................1/2個
バター (加塩) ..................大さじ1
小麦粉...........................小さじ2
塩..............................小さじ1/4
こしょう........................小さじ1/4
牛乳...........................3/4カップ
チーズ....................................適量
キユーピーマヨネーズジャパニーズスタイル.........大さじ3

わさマヨ海老アボディップ

材料 (2人分)

アボカド.....1個
海老.....4尾
キユーピーわさびマヨネーズ.....適宜
醤油.....少々
塩.....少々