Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay

インド洋に面した14ヘクタールの広大な敷地、バリの伝統的な村をイメージしたランドスケープ、「全室ヴィラ」というバリ島リゾートのスタイルを世界に発信した先駆者として知られるフォーシーズンズリゾート・アット・ジンバランベイ。

今でこそ、ビーチに直接アクセスできるリゾートホテルが限られているバリ島ですが、こちらのホテルは“リゾート"という概念が東南アジアにやっと波及してきた頃、この緑豊かな丘陵を携えたジンバランベイの一等地を確保しました。

美しい南国の花々、バリの寺院や神像、青い海と空に囲まれて、リゾートで毎日実施されているバリならではのアクティビティに参加し、未知の体験をする。バンコクからデンパサールまでは直行便で4時間ちょっと。ぜひ訪れておきたいディスティネーションの一つです。

客室は全てバリの伝統的な建築様式を活かしたプール付きのヴィラとなっています。一軒ごとに敷地は石垣に囲まれ、入口の門もバリ式。中には色とりどりの花が咲く小さな庭も付いていて、リアルにバリ島の民家を再現しています。ヴィラの建物自体は昨年ほとんどのリノベーションが済みました。今回のリノベーションは顧客の意見を大きく取り入れ、より快適に、より滞在しやすくなったのがポイント。

ジンバラン湾に面した全長57mのインフィニティプールを携えた、バリ初のカスタムメイドレストラン「スンドラ」。アジア料理にインスピレーションを得たモダンキュイジーヌを提供しています。宿泊客はもちろん、外部から訪れるゲストも多く、オープンから3年経つ今でも予約必須の人気店。インド洋で獲れた鮮魚と、ウブドから届く新鮮野菜、近隣国オーストラリア産のビーフやニュージーランド産のラムなど、産地直送の食材を独創的なアレンジでサーブします。お洒落レストラン激戦区のバリ・ビーチエリアで、ぜひ試しておきたい一軒。

フォーシーズンズリゾート・アット・ジンバランベイでは、毎日朝から夕方まで何かしらのアクティビティを実施しています。敷地の一角にあるガネーシャカルチャーセンターでは、インドネシアの芸術と伝統を伝えるべく様々なプログラムを用意。バリダンス見学やバリ衣装体験、子供向けのバリのお菓子作りなど、無料で参加できるものもあるので要チェック。また、テンプルツアー、ガーデンツアー、アート&カルチャーツアーなど、バリの魅力を感じられるリゾート内ツアー(無料)も人気があります。