モダンタイキュイジーヌを食べよう！
世界じゅうにファンの多いタイ料理。今や日本でも各地にタイ料理店がありますが、ここバンコクではモダンタイキュイジーヌと呼ばれる新しいジャンルのタイ料理が人気。定番のタイ料理に現代のエッセンスを加え、味も見た目も洗練された、都会的で高級感のあるタイ料理、知っていれば何かと使えるお勧めレストランをご紹介し..
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特集記事
今年じゅうに、痩せてキレイになる方法
美容大国タイランド。
スパやクリニックには様々な痩身施術があります。さらに最近では、パーソナルトレーニングジムや日本の痩身エステなどもバンコクに進出し、痩せたいだけでなく、筋力をつけたい、ボディラインを整えたい、という願望も叶えてくれます。さあ、今年も残すところあと4ヶ月。年内に“美ボ..
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田中瑞恵監修 幸運体質に導く 12星座レシピ
本誌でコラムを連載している、愛され妻クリエイター田中瑞恵さん監修による、幸運を引き寄せる星座別のお料理レシピ特集。「私たちは森や海と同じく自然の一部。星のリズムに合わせて食材や調理法を選び、心を込めて料理を作ると、心と体が調和して幸運体質に！ 各星座とエネルギーがシンクロしているハーブ（食材）を使っ..
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秘境リゾート Soneva Kiriで過ごす極上時間 Part.3
Soneva Kiri Part.3 では、アクティビティについてご紹介。体と心のリズムとバランスを整える“シックスセンシズスパ”お子様大興奮、大人もあこがれちゃうキッズクラブ“THE DEN”。さらに、ローカルツアーで滝に行ったり夜は天体観測とシネマパラディソでの映画鑑賞！などなど、様々なアクティ..
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秘境リゾート Soneva Kiriで過ごす極上時間 Part.2
Soneva Kiri Part.2 では、滞在するお部屋の様子や、ぜひ利用すべき川上にある特別なレストラン、そしてとっておきのツリーポッドをなど、Soneva Kiri でしか味わえない、自然と調和した素敵なお部屋、料理、空間についてふれていきます。
部屋の中、川面に臨むレストラン、..
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秘境リゾート Soneva Kiriで過ごす極上時間 Part.1
エコリュクスリゾートとして有名なモルディブのSoneva Fushi（ソネバフシ）が、タイの秘境クッド島に姉妹リゾートを建設。2009年のオープン以来、世界のセレブ達も訪れる人気リゾートに。バンコク・スワンナプーム空港からゲスト専用セスナで60分、ありのままの自然が残るクッド島のソネバキリで、極上の..
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バンコクの美味しい朝食レストラン Part.2
「バンコクの美味しい朝食レストラン」パート２です！ 今回はアイアンシェフの朝食レストランや、本場アメリカポートランドから進出のレストランなど、厳選７軒をご紹介！
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