とっておきの簡単レシピ コラム 2011年11月01日 by ellie · Published 2011年11月01日 · Last modified 2016年07月14日 朝一杯の☆生ジュース 飽き性の私がこの1年くらい続けているのが「生ジュース」を飲むこと。野菜、魚、肉を生で摂取することで得られる“酵素”を多く取..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年10月01日 by ellie · Published 2011年10月01日 · Last modified 2016年07月14日 パパッと簡単☆チャプチェ 韓国料理を食べに行くとよくオーダーするチャプチェ。家で作れないかなぁ、と思っていたら、日本に一時帰国した際に見つけました!「..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年09月01日 by ellie · Published 2011年09月01日 · Last modified 2016年07月14日 大人味☆ポテサラ ポテトサラダはあくまで脇役だけれど、食卓にあると何故かホッとする一品。塩を振ってキュッと絞ったカリカリきゅうりに、ハム、玉..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年08月01日 by ellie · Published 2011年08月01日 · Last modified 2016年08月09日 野菜たっぷり☆サブジ サブジとは、インド料理で野菜の炒め煮のことで、野菜から出る水分だけで煮ます。どんな野菜とも相性がいいので、冷蔵庫..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年07月01日 by ellie · Published 2011年07月01日 · Last modified 2016年07月14日 塩豚プレーン ☆塩豚ハーブ 色々な料理に使える『塩豚』です。塩だけで仕込んだプレーンと、ハーブたっぷりで香りよく仕上げたハーブ豚の2種類を..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年06月01日 by Ruri · Published 2011年06月01日 · Last modified 2016年07月28日 ヘルシーチキン☆サクサク焼き 鶏のササミを使って、卵を使わないヘルシー! 簡単サクサクの揚げ物です。「揚げ物」と言っても、どっぷり油につけて揚げるのではなく、フラ..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年05月01日 by ellie · Published 2011年05月01日 · Last modified 2016年08月09日 酵素で健康!ニラにんにくしょう油 去年の3月頃から4月にかけて、原因不明の皮膚アレルギーに悩まされたのですが、また今年もこの季節になって、同じような症状が..。..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年04月01日 by ellie · Published 2011年04月01日 · Last modified 2016年07月14日 いかとルッコラの温サラダ ルッコラ、大好きです。ゴマのような独特の風味がなんともいえません。こちらのスーパーでは英国名の「ロケット」という名前でも..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年03月01日 by ellie · Published 2011年03月01日 · Last modified 2016年07月14日 にんじんたっぷり☆しりしり 実はこの料理、日本のテレビ番組を見て知りました。沖縄料理なんです。ヘルシーで簡単!そして何よりおいしい!しで、すぐに我が..
とっておきの簡単レシピ コラム 2011年02月01日 by ellie · Published 2011年02月01日 · Last modified 2016年07月14日 つくり置き☆きのこ炒め 日本のおいしいシメジが食べた~い!マイタケが食べた~い!などと時々思うのですが、こちらでは逆に日本ではあまり見かけな..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年12月01日 by ellie · Published 2010年12月01日 · Last modified 2016年08月09日 ツナ缶で☆ラープ タイ料理は大好きだけど、家で作ることなんてないと思っていました。将来日本に帰ってからも、材料が揃わないかもしれないし、グリーン..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年11月01日 by Ruri · Published 2010年11月01日 · Last modified 2016年07月16日 アボカドと水菜の和風サラダ アボカドは食べ頃を見極めるのが難しいので、スーパー でちょっと触ってみて食べ頃のアボカドを見つけた時 は、買ってストックしておきます。冷..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年10月01日 by Ruri · Published 2010年10月01日 · Last modified 2016年07月17日 ヘルシ~☆蒸し野菜 今、日本ではタジン鍋やシリコンのスチームケース(ルクエ)が流行るなど、鍋物&蒸し物ブーム! 新聞にも「夏でも鍋! つゆの売り上げ3年前の..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年09月01日 by Ruri · Published 2010年09月01日 · Last modified 2016年07月17日 鶏と白いんげん豆のヘルシースープ 豆料理にはまってます。日本に一時帰国した際には、少しずつ色んな種類の豆を買って帰ってくるのが楽しみです。タイで売っている豆も、種類が豊富..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年08月01日 by Ruri · Published 2010年08月01日 · Last modified 2016年07月17日 ホットケーキミックスで☆爽やかマナオケーキ とにかく、簡単なのが嬉しいデザートレシピ。ぐるぐる混ぜて焼くだけ! ふわっふわの焼き立てもいいけれど、2日後くらいのしっとりした感じもお..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年06月01日 by Ruri · Published 2010年06月01日 · Last modified 2016年07月17日 困ったときの☆牛バター丼 「今日、何作ろう~?」「あ~時間がない~!」 みなさん、そんな時のお助けメニューは? 私は豚のしょうが焼き、鶏のから揚げ、 そして..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年05月01日 by Ruri · Published 2010年05月01日 · Last modified 2016年07月17日 ピーナッツもやし☆ナムル タイに来て初めて目にした野菜や果物があります。ひょろりと長い緑色のナスや、短かくてちっちゃいきゅうりなど…。「何これ?」と思ったのは最初..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年03月01日 by Ruri · Published 2010年03月01日 · Last modified 2016年07月17日 超簡単ディップ☆2種 きゅうりやにんじん、セロリ、大根などをスティック状に切って、ディップに付け、カリカリポリポリ。最近はバンコクでも新鮮な無農薬・有機野菜が..
とっておきの簡単レシピ コラム 2010年01月01日 by Ruri · Published 2010年01月01日 · Last modified 2016年07月17日 ☆チリコンカン☆ 水煮缶を使って作る、簡単レシピです。豆っておいしい~と再認識できる一品。TACOSHELLに好きな具をトッピングしてもよし、サラダに..