バックナンバー VOL.44 次のバカンスはBALIで過ごそう
Vol.44 CONTENTS
次のバカンスはBALIで過ごそう Part.1 ~ 「バリで泊まる」＆基本情報編
世界に数あるリゾート地の中でも、絶大な人気を誇るインドネシア、バリ島。一度行けば絶対にまた行きたくなる、その魅力は何なの..
次のバカンスはBALIで過ごそう Part.2 ~ 「バリで買う・見る・食べる」編
Feature 3
バリで買う・見る・食べる
素敵なお店がずらり!
ショッピングストリートに繰り出そう
クタ、レギャン、..
パパッと簡単☆チャプチェ
韓国料理を食べに行くとよくオーダーするチャプチェ。家で作れないかなぁ、と思っていたら、日本に一時帰国した際に見つけました!「チャプチェの素」春雨とレトルトになった具材が入っていて、肉や野菜を用意するだけ、というものでした。それはそれでとってもおいしくできたのですが、どうしてもまた食べたくなり、タイで手に入る食材を使って自力で再現。「こっちの方がおいしい!」..
第17回 「冠婚葬祭」
皆さんはタイの伝統、文化をどれくらい理解されていますか? 日本も同じですが、タイも段々伝統が薄れていっているように感じます。とは言え、あやさんという仕事をしている人のほとんどが地方出身なので、田舎の方はバンコクに比べまだまだ伝統を重んじている人も多いでしょう。日本からタイに来て、日本人がびっくりする事といえばタイの冠婚葬祭について。バンコクでは人にもよりますが、お葬式や結婚式に1週間かける人も珍し..
