特集記事 CARLTON HOTEL BANGKOK SUKHUMVIT
CARLTON HOTEL BANGKOK SUKHUMVIT
CRISPY PRAWN WITH WASABI SALAD DRESSING : 海老のわさびソースあえ。ボリューミーな海老で、ぷりぷりです
DEEP FRIED TARO WITH SEAFOOD : 白鳥の見た目をした、タロイモとシーフードの揚げ点心。さくさくした食感
DEEP FRIED CHILLI CRAB SPRING ROLL : シンガポール風チリソースと蟹の春巻き
STEAMED VEGETARIAN DUMPLING WITH BAMBOO FUNFUS IN TRUFFLE OIL : 衣笠茸と野菜の点心、トリュフオイル
PEKING DUCK : 通常のカオピーヤンとシンガポール風クレープの皮で包んで食べます。 ぱりぱりで香ばしくジューシー
DEEP FRIED DUCK MEAT WITH SALT AND CHILLI ; セカンドコースもあります。揚げた北京ダック、塩とチリソースの味付け
CARLTON HOTEL BANGKOK SUKHUMVIT
491 Sukhumvit Road, Klongtoey Nua, Wattana, Bangkok 10110
電話: 02 090 7888
HP: CARLTON HOTEL BANGKOK SUKHUMVIT
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2020年03月号
VOL.145 自然派さんが選ぶタイ土産
ここ数年、タイはオーガニックブーム。添加物だらけの食品やコスメばかりだった小売り市場に、最近はナチュラル、天然、オーガニックといったキーワードを携えた商品が続々登場。 今回は、タイのオーガニックブームの先駆者「レモンファーム」で見つけた調味料、お菓子、アロマプロダクトなど、普段使いにもお土産にもお勧めの商品をご紹介します。お楽しみに!
