ビュッフェレストラン「Goji kitchen+Bar」でテイスト・オブ・イタリア実施中! 5月末までベネチアをテーマに - Goji Kitchen + Bar - ゴジ・キッチン+バー | インターナショナル・ホテルビュッフェ | プロンポン Phromphong - Marriott Marquis Queen's Park

特集記事 Gourmet バンコク・グルメ情報 Goji Kitchen + Bar

Goji Kitchen + Bar

マリオット・マーキース・クイーンズパークG階の人気ビュッフェレストラン「Goji Kitchen + Bar」では、テイスト・オブ・イタリアと称して、イタリア各地の伝統料理を期間限定で提供中。シチリアに続き、5月末まではベネチアをテーマにお届けしています。

特設コーナーには鱈のポレンタやイカ墨パスタなど、海の幸が豊富なベネチアの伝統料理が並びます。こちらは通常行われている、オイスター、ステーキ、寿司などが人気のインターナショナルビュッフェに併設される形でサーブされるので、いつものGojiキッチンがより楽しめるイベントとなっています。

人気ホテルビュッフェ「goji Kitchen + Bar」で、2020年4月末まで、お得なプロモーションを実施中! 月曜から木曜のランチとディナーのビュッフェが、4名以上の予約で25%オフ。更にクラブマリオットのメンバーは40%オフに。

タイ、中華、和食、洋食、とインターナショナルな料理がずらりと並び、オープンキッチンでシェフが次々と料理をサーブします。美味しいと好評のゴジキッチンのビュッフェ。この機会をお見逃しなく!

ランチビュッフェ	12:00～14:30	968バーツ++
ディナービュッフェ	18:00～22:00	1,498バーツ++

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Goji Kitchen + Bar

ビュッフェレストラン「Goji kitchen+Bar」 テイスト・オブ・イタリア実施中!

5月末までベネチアをテーマにお届けしています。

ベネチアコーナーより

入り口を入ってすぐにめにはいるのがこちら

フランス、タイ、アイルランド産の生牡蠣を食べ比べることが出来ます

ブッラタチーズと24ヶ月熟成生ハム、イチジクのサラダ

アイスランド産鱈のすり身×ポレンタ

アサリとイカ墨のビゴリパスタ(太麺)

パンチェッタ、旬のエンドウ豆、ペスト、パルメザンを添えた伝統的なリゾット

ペスカトーレ(シーフード)ピザ

シーフードのグリルもベネチアスタイルで

食事のお供には、ワインを使ったカクテル「ベリーニ」やイタリアのプレミアムビール「ペローニ」がお勧め

お肉コーナー

ビーフステーキやラムラックなど、その場でカットしてもらえます

お魚コーナー

サーモンのウェリントン(パイ包み)、白ワインソースで(魚は日替わり)

シーバスの白ワインソース煮込みなど、日替わりの魚料理も人気

お寿司コーナー

ホテルビュッフェといえは定番のお寿司

火鍋コーナー

人気の火鍋しゃぶしゃぶコーナー。辛さは選べます。

シーザーサラダ

パルメザンチーズの中で豪快にその場で調理!

パスタコーナー

ボロネーゼ、アーリオ・オーリオなど好みのソースとパスタを選んでオーダー

フォアグラ

Gojiキッチンのビュッフェで人気の高いコーナーのひとつ。しっかり焼いてトーストにのせてくれます

インドコーナー

Gojiキッチンのビュッフェで人気の高いコーナーのひとつ。しっかり焼いてトーストにのせてくれます

シーフードコーナー

ウチワ海老、蟹、ムール貝、ボイル海老などちょっとしたシーフードも食べ放題

ヨーロピアンコーナー

ビーフシチュー、スウェーデン風ミートボール、グラタン、ダックブレスト、と美味しそうなメニューが沢山並ぶコーナーもあります。とても全種類は食べきれないので、リベンジ必至・・・

コールドカット

チーズ

デザート

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Goji Kitchen + Bar

by WOM 編集部

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2020年03月号

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