特集記事 Gourmet バンコク・グルメ情報 Goji Kitchen + Bar
Goji Kitchen + Bar
入り口を入ってすぐにめにはいるのがこちら
フランス、タイ、アイルランド産の生牡蠣を食べ比べることが出来ます
ブッラタチーズと24ヶ月熟成生ハム、イチジクのサラダ
アイスランド産鱈のすり身×ポレンタ
アサリとイカ墨のビゴリパスタ(太麺)
パンチェッタ、旬のエンドウ豆、ペスト、パルメザンを添えた伝統的なリゾット
ペスカトーレ(シーフード)ピザ
シーフードのグリルもベネチアスタイルで
食事のお供には、ワインを使ったカクテル「ベリーニ」やイタリアのプレミアムビール「ペローニ」がお勧め
ビーフステーキやラムラックなど、その場でカットしてもらえます
サーモンのウェリントン(パイ包み)、白ワインソースで(魚は日替わり)
シーバスの白ワインソース煮込みなど、日替わりの魚料理も人気
ホテルビュッフェといえは定番のお寿司
人気の火鍋しゃぶしゃぶコーナー。辛さは選べます。
パルメザンチーズの中で豪快にその場で調理!
ボロネーゼ、アーリオ・オーリオなど好みのソースとパスタを選んでオーダー
Gojiキッチンのビュッフェで人気の高いコーナーのひとつ。しっかり焼いてトーストにのせてくれます
Gojiキッチンのビュッフェで人気の高いコーナーのひとつ。しっかり焼いてトーストにのせてくれます
ウチワ海老、蟹、ムール貝、ボイル海老などちょっとしたシーフードも食べ放題
ビーフシチュー、スウェーデン風ミートボール、グラタン、ダックブレスト、と美味しそうなメニューが沢山並ぶコーナーもあります。とても全種類は食べきれないので、リベンジ必至・・・
コールドカット
チーズ
デザート
ご予約・お問い合わせ:
goji Kitchen + Bar
Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park (ロビー階)
199 Sukhumvit Soi 22, Klong Ton, Klong Toey, Bangkok 10110 Thailand
営業時間: 6:00 - 23:00
※お問い合わせ・ご予約の際にはWOM Bangkokを見た、とお伝えいただくとスムーズです。
ご予約・お問い合わせ:
goji Kitchen + Bar
Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park (ロビー階)
199 Sukhumvit Soi 22, Klong Ton, Klong Toey, Bangkok 10110 Thailand
営業時間: 6:00 - 23:00
※お問い合わせ・ご予約の際にはWOMを見た、とお伝えいただくとスムーズです。
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2020年03月号
VOL.145 自然派さんが選ぶタイ土産
ここ数年、タイはオーガニックブーム。添加物だらけの食品やコスメばかりだった小売り市場に、最近はナチュラル、天然、オーガニックといったキーワードを携えた商品が続々登場。 今回は、タイのオーガニックブームの先駆者「レモンファーム」で見つけた調味料、お菓子、アロマプロダクトなど、普段使いにもお土産にもお勧めの商品をご紹介します。お楽しみに!
