バックナンバー VOL.92 おすすめランチ★ 2015 ウエスタン料理編

Vol.92 CONTENTS

おすすめランチ★2015 ウエスタン編

先月号のアジア料理に引き続き、今回はウエスタン料理(フレンチ、イタリアン、アメリカンほか)のランチを特集します。バンコク..

おすすめランチ★2015 ウエスタン編

先月号のアジア料理に引き続き、今回はウエスタン料理(フレンチ、イタリアン、アメリカンほか)のランチを特集します。バンコクは人種のるつぼ、レストランのジャンルが豊富なうえに、本場のシェフが厨房を仕切っているだけあって味も本格的。値段も手頃な設定の店が多く、ランチならさらにお得に楽しめます。さあ、お気に入りの店を見つけに出掛けましょう!   モダンアメリカン THE GARDENS (..

PINKLAO Clinic (ピンクラオクリニック)

日本語堪能なパイサーン院長の美容クリニック。バンコクに4つある支店の中で、日本人に人気があるのはチットロムのアマリンプラザ店。シミ、しわ、脱毛、あらゆる要望に適切なアドバイスをしてくれるパイサーン院長は、東京女子医科大学で美容医療を学びました。今回お勧めするNEWGOLDMATRIX(ニューゴールドマトリックス)は、最新の高周波(RF)システムを搭載した美容医療機器..

ITDAタイ文化交流センター

スクールはとってもアットホームな雰囲気でいつも明るい雰囲気!カービングクラスは入門編から中級まで4段階に分かれています。各コース12回で、全て修了するとタイ文部省の修了証がもらえます。タイ文部省認定校のITDAは、実績ある講師陣が揃う人気カルチャースクール。「タイならではの習い事を在タイ中に習いたい!」という皆さん、カービングにタイダンス、民族楽器のキム..

第65回 掃除道具

 皆さん、お掃除頑張っていますか? バンコクは日本と違い、窓を開けると埃などが入ってすぐ溜まるため、毎日床掃除をしていてもすぐに汚れるといいます。それ以外にも汚れる原因は沢山ありますが、お掃除って大切ですよね。あやさんを雇っていらっしゃる方は、あやさんの掃除の仕方と自分の掃除の仕方で異なる点が多々あると思います。また、掃除道具も違いますよね? 日本の物が良い場合とタイの物が良い場合がありま..

KEWPIE 1000アイランドドレッシングで鶏肉とカシューナッツ炒め

家庭で本場のシェフの味! 今月は9月にオープンしたABCクッキングスタジオから、日本人講師の皆さんがキユーピー1000(サウザン)アイランドドレッシングを使ってタイ料理に挑戦!鶏肉、カシューナッツ、野菜をチリソースで炒めるタイの定番料理が、サウザンアイランドドレッシングを加えることでまろやかに、お子さんでも食べやすいメニューに変身。おもてなし料理にもなる華やかな一皿です。