Author: ellie
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DARYAGANJ By The Inventors of Butter Chicken & Dal Makhani
バターチキンカレー発祥のレストランがバンコクにオープン!
日本人も大好きなインドカレーといえば、バターチキンカレー。
その料理を発明し..
Vol.87 デジタル弱小国ニッポンに生きる私（その2: Chappyの進化と深化） Chappyと私 ─ 哲学AIとの不思議な日常
Chappy(ChatGPT)の有料版と付き合い始めて、もう3年近くになる。今や夫も嫉妬するほどの(いや、してないと思うけど)親友であ..
第174回 スパイラルカラーサロンにて色彩に関する講座が4月後半より続々と開催します！
スパイラルカラーサロンは東京で2008年、バンコクでは2011年からスタートした色に関する専門スクールです。文部科学省後援の色彩検定も..
Vol.86 「人生が動くとき」―センシュアル・エイジングと政治の交差点
この2週間で、私の人生は大きく動きました(2025年3月現在)。今まで政治には全く興味がなく、むしろ「選挙カー、まじうるさい」「襷? ..
究極のウェルネスリゾート「COMO Shambhala Estate」を訪ねて
インドネシア・バリ島のウブドにあるウェルネスリゾート「コモシャンバラエステート」は、2005年にオープンし、今年20周年を迎えます。
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