特集記事 Gourmet バンコク・グルメ情報 Tribeca
Tribeca
ランチセット例
アーティチョークのスープ、カルボナーラ(ブカティーニという太めのパスタ)、ストロベリーシャーベット、ポップオーバー(パン)。
さらにカフェラテなど好きなドリンクが選べます。
メインは他にチキンやポークショートリブ、リゾットなどがあり、お得感あり!
ビジネスランチセット 780バーツ++
前菜・メイン・デザート・ドリンク
※いずれもメニューから好きな物を選択。ドリンクはアルコールも可
メニュー例
1. 前菜より「ツナの2種仕立て」ビネガーに漬け込んだマグロの切り身とタルタル、下には抹茶のソースが。まるでデザートみたいなプレゼンテーションが面白い。
2. デザートより「N.Y.チーズケーキ」トライベッカのシグネチャーメニュー!
3. メインより「ダックコンフィ」皮がパリパリ、中はほろっとするくらい柔らかくて美味しい。イチジクが香るほんのり甘いソースがダックにピッタリ。他にラムシャンクやサーモンなどが選べます。
Published · Updated
Tribeca
TEL: 02 712 9209
Open: 11:00 - 23:00
Lunch: 11:00 - 15:00
by WOM 編集部
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2017年11月号
VOL.117 2017年開業、モルディブの最新リゾートKUDA FUSHIへ
バンコクから直行便で4時間半。1島1リゾートの楽園モルディブへ行こう!今回は、ラア環礁に今年オープンしたばかりのリゾート、KUDA FUSHI(クダフシ)をご紹介します。まだまだ開拓の余地があるモルディブの環礁、こちらのリゾートもゼロから建設し開業へと至りました。こだわりのファシリティと美しいハウスリーフ、何よりオールインクルーシブ(またはソフトインクルーシブ)なのに料金が手頃なのが嬉しい!モルディブが知りたくなる、行ってみたくなる、2号連続企画の第一弾です。