特集記事 Gourmet バンコク・グルメ情報 Front Room

Gourmet バンコク・グルメ情報

Front Room

フロント ルーム

ヒルトングループ最高峰のホテルブランド、ウォルドーフアストリアで、モダンタイキュイジーヌを提供する「Front Room」、天井が高く、明るく美しい内装が印象的なレストランです。こちらで現在、伝統と革新を融合させた4つの章から成るテイスティングディナーコースをサーブ中。本格タイ料理と最新の調理技術を組み合わせた革新的なメニューをお楽しみいただけます。記念日ディナーにもおすすめの素敵なレストランなので、ぜひこの機会に利用してみてくださいね。

2,900バーツ++/ 人

Front Room

1. タイの地方料理から4 つの前菜。ミエン・プラーヘン・ポラマイ、グーントード・バーイレブクルト、オンプー、ラープ

Front Room

2. 魚と生姜のスープ、発酵させたダックソーセージとダックスキン

Front Room

3. メイン。川エビのグリル、カニのイエローカレー、和牛の頬肉

Front Room

4. ムエタイグローブ型のアイスバー、もち米団子入りココナツミルク 2,900バーツ++/ 人

4章 テイスティングディナーコース

価格:

1名 2,900バーツ++

場所:

Waldorf Astoria Bangkok LL階

内容:

アミューズ、ニブル2品、メイン3品、デザート2品+小菓子

その他:

※2名様からご利用可能

お問い合わせ・ご予約

FRONT ROOM

Waldorf Astoria Bangkok LL階
BTSチットロム駅、またはラチャダムリ駅
営業時間 11:30～14:00(L.O.)/17:30～21:30(L.O.)

電話: 02-846-8888

※お問い合わせ・ご予約の際にはWOM Bangkokを見た、とお伝えいただくとスムーズです。

↓ 2021年1月掲載記事

ウォルドーフアストリアのタイレストラン「フロントルーム」では、日本人ゲスト限定ランチセット(2名～)を実施中。料理の博士号を持つ料理研究家と、若き天才シェフBUA氏が追及した究極のタイ伝統料理を試すチャンス! 五つ星ホテルのシグネチャーレストランで、この内容とこのお値段は驚きのコスパ。タイ全土から美味しいメニューが集まったフロントルーム、ぜひ一度体験してみて。

Front Room

1. チャイブクラッカー

Front Room

2. シーバスフライをライスヌードルと葉野菜で巻いて

Front Room

3. グリルドポークをディップソースとトーストで

Front Room

4. ココナツとサツマイモを使った小菓子

Front Room

5. 鶏むね肉(ベンジャー)とベトナミーズコリアンダーのヤム

Front Room

6. 黒豚ポークチョップ、タイ北部産ペッパー添え

Front Room

7. シーバスとCoon(蓮の茎)のカレー

Front Room

8. ココナツチーズケーキとホワイトチョコレートムース

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Published · Updated

Front Room

●Waldorf Astoria Bangkok LL階
●BTSチットロム駅、またはラチャダムリ駅
●TEL. 02-846-8888
●営業時間:11:30～14:00(L.O.)/17:30～21:30(L.O.)
●日・月曜定休

by WOM 編集部

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