バックナンバー VOL.53 バンコク最新美容情報!
Vol.53 CONTENTS
パリパリサクサク☆お豆のひとくちサモサ
私が生まれ育った神戸にはたくさんのインド料理屋があり、1ヶ月に2~3回のペースで食べに行っていました。神戸に住むインド人の友人が「ここのサモサは1番!」というお店はなんと日本人のご夫婦が経営されているレストランのもので、スパイシーすぎない、素朴な家庭のサモサという感じでした。ふいにその味を思い出して食べたくなり、サモサのレシピをネットで検索…。皮は餃子の..
第26回 「タイでのタブー」
日本でも習慣があるように、タイでも日本と違う習慣があります。また、私達日本人にとってはそんなに重要なことではなくても、タイでは気をつけないといけないこともあります。何気なく生活していると気づかないかもしれませんが、その国で生活をするということはある意味、その国の文化、習慣を尊重しなければいけないのではないでしょうか? 今回はその中でも主にあやさんに関係することについてお伝えします。
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