山形と北海道の味が両方堪能できるラーメン店

中華そば消費量日本一の山形県と、ご当地ラーメン激戦地の北海道、その両方の味を堪能できるラーメン店がこちら。秘伝の辛味噌らーめんに、あご(とびうお)ダシスープ(いずれも山形)、豚骨と野菜を15時間炊いた濃厚白濁スープをベースにした味噌らーめん、白味噌らーめん(いずれも北海道)。スープに合わせて麺も具も違うこだわりのラーメンをバンコクで楽しめるなんて嬉しい! 夜は男性客が多いけど、昼間は女性1人でも入りやすい雰囲気です。日本人の店長さん達(のじ屋、ゆうし)が常駐しているので好みを伝えてお勧めメニューを教えてもらうのも楽しいですね。
場所
トンローソイ18 トンロータワー1階
tel
0-2714-8996 / 084-023-5987(日本語)
http://noji-ya.com/