Gourmet バンコク・グルメ情報

COCORO

Japanese cuisine CORORO

cocoro

Japanese cuisine CORORO は2000年東京三鷹に
開店した創作日本料理の「円らく」と
2014年東京大岡山に開店した「麺屋こころ」が
融合した新しいスタイルの創作日本料理店です。

創

総料理長 相崎 誉博
和食・寿司の修行時代ののち、「円らく」にて
洋食や中華などの様々な経験を積んだ
シェフたちと切磋琢磨して腕を磨いてきました。
永きに亘り「円らく」の料理長に従事し、
この度満を持して総料理長としてcocoroに就任。
日本料理の伝統を守りつつ、洋・中など
様々な要素を取り入れたオリジナリティ
あふれる創作料理を提案して参ります。

麺

もはや日本の文化と言っても
過言ではない「ラーメン」はさらなる
進化と続けています。
本家「台湾まぜそば」で東京を中心に
全国で大ブームをまきおこした
「石川琢磨」プロデュースの創作麺を
お楽しみください。

おすすめメニュー recommended menu

ミニトマトミント漬け
タルタルステーキ

cocoro定番逸品
Signature Dish

cocoro風肉じゃが
320THB
鮭南蛮~特製タルタルソース~
280THB
揚げ大根のスパイシーそぼろ饀
160THB
ミニトマトミント漬け
190THB
たこわさびcocoro風
160THB
タルタルステーキ
390THB
枝豆おひたし
90THB
フォアグラコロッケ
260THB
和風ホルモン柳川鍋
300THB
台湾まぜそば

ラーメン
Ramen

台湾まぜそば
R 200THB/ S 170THB
塩まぜそば
R 210THB/ S 180THB
豆乳坦々麺
R 210THB/ S 180THB
塩ラーメン
R 190THB/ S 160THB
台湾 醤油ラーメン
R 200THB/ S 170THB
台湾 塩ラーメン
R 200THB/ S 170THB
刺身5種盛り合わせ

海鮮
Sea Food

サーモン刺身
240THB
刺身3種盛り合わせ
580THB
刺身5種盛り合わせ
880THB
焼きサーモンとイクラ
310THB
丸ごと雲丹の焼き味噌
290THB
海老のスパイシー揚げ
260THB

個室 private room

2階は充実の個室を完備しております。
2名~最大27名様までのご利用が可能です。
15名様以上のご予約で2階貸し切りも承っております。
各種ご宴会プランやコース料理等、お気軽にお問い合わせください。

*お一人様1,000THBから、各種ご宴会プランをご用意しております。

アクセス access

Cocoro Japanese Cuisine(こころ)

住所:44/11 Soi Akapat (Thong lo 13) Sukhumvit 55 Rd
電話番号:02-038-7513
営業時間:月曜ー土曜: 17:00 - 01:00
日曜祝日: 16:00 - 24:00
Facebook:Cocoro japanese cuisine