バックナンバー VOL.51 ランチ情報特集 2012

Vol.51 CONTENTS

ランチ情報2012 Part.1

ソンクランも終わり、新しい季節がやってきました! この時期は新しい出会いも多いはず。ご近所さん、習い事のクラスメイト、マ..

ランチ情報2012 Part.2

2012年ランチ情報です。 ランチコースは月替わり。シェフの新しいアイディアが満載 Be Your Guest ..

ランチ情報2012 Part.3

2012年ランチ情報 色々なタイ料理をちょっとずつ試したい方にお勧め! Patara パタラ ■トンロー・ソ..

ランチ情報2012 Part.1

ソンクランも終わり、新しい季節がやってきました! この時期は新しい出会いも多いはず。ご近所さん、習い事のクラスメイト、ママ友達を誘ってランチに出掛けましょう。言葉が分からなくても、WOMを持って行けば "指さし" でオーダーできる! 毎回好評のグルメ企画、2012年第一弾です。 タイ料理の名店がパワーアップして移転リニューアル! The LOCAL ザ・ローカル ■ス..

ランチ情報2012 Part.2

2012年ランチ情報です。 ランチコースは月替わり。シェフの新しいアイディアが満載 Be Your Guest ビー・ユア・ゲスト ■スクムビット・ソイ53 ■TEL.086-023-8965 ■ランチタイム 11:00~15:00 (月曜定休) まさに「都会のオアシス」という雰囲気のこちらのレストラン。緑溢れるガーデンに囲まれ、スクムビットの喧噪を全..

ランチ情報2012 Part.3

2012年ランチ情報 色々なタイ料理をちょっとずつ試したい方にお勧め! Patara パタラ ■トンロー・ソイ19 ■TEL0-2185-2960 ■ランチタイム 11:30~14:30 ロンドン始め、海外で成功しているタイレストラン「Patara」。タイ本店はトンロー・ソイ19の閑静な住宅街の中に佇む一軒家レストラン。オーナーが趣味で集めたアンティ..

第38回 ハイゴショウ(チャプルー)

今年のソンクラーンは、秋田の実家で温泉と雪遊びを楽しんできました。実家近くの八幡平や八甲田では、春に道路を除雪することで雪の回廊ができます。今年は雪が多く回廊も高く立派で、5月中旬まで楽しめるそうです。私が雪遊びをしている時に、東京では桜がすでに散り始め、タイでは水かけ祭りが行われていたことになります。のんびりとタイで生活して、たまに日本に帰るだけでも、..

究極のドレッシング

すみません。ちょっと大げさでしょうか(笑)私はこの配合に出会うまでずっと市販のドレッシングに頼っていました。それこそ冷蔵庫の中には「和風」「イタリアン」「フレンチ」..(あ、日本で買って来たピエトロも!)など、何本ものボトルが収まっていました。たまに自分で作ってみてもすぐに飽きてしまい、市販のものをラベルにつられて買ってみては失敗の繰り返し..。さて、こちらのレ..

第24回 「あやさんと上手く付き合う」(前編)

暑いソンクラーンも終わりましたが、皆様楽しまれましたか? 今年は例年になく暑くなる時期が早く、長いと言われています。暑さになれているタイ人も今年の暑さは特別に感じているみたいですね。ということで、あやさん達の中には仕事がなかなかはかどらない人もいたのではないでしょうか...。そして、新学期が始まるこの時期に日本や他国からバンコクに来られた方も多いのではないでしょうか...。 日本の文化..