バックナンバー VOL.21 秋はカフェでまったり…

Vol.21 CONTENTS

第8回 ハヤトウリ(ファクメオ)

日本で見たことがなく、タイで初めて見る野菜をなんでもかんでもタイ野菜と言いそうになりますが、タイが原産の野菜というのは、実は少なかったりします。市場でディープな姿で並んでいると、なかなか手を出しにくいものですが、地中海原産なんて聞くと、急におしゃれな野菜のような気がして、なんともゲンキンだなあと我ながら思います。ヨーロッパや多くの国で愛されていることを知って..