バックナンバー VOL.13 バンコクブティックホテル案内（後編）
Vol.13 CONTENTS
ダイエット☆白菜のうす味煮
バンコクへ来たばかりの頃（約３年前）と比べて、格段にオーガニック野菜が手に入りやすくなりました。需要が増えたからでしょうか、品物の回転も良くなったようで鮮度も良いです。加えて、香港の時からお世話になっていた「お野菜箱」（デコポン）の宅配も始まり、日本の「旬のもの」もいただける幸せ。我が家の食卓は以前にも増して野菜中心になりました。キャベツやレタス、白菜をまるごと１個使い切れるレシピをあれこ..
VOLUME 2 タイ国家警察大佐戸島国雄氏―オウム真理教強制捜査編―
警視庁の「鑑識の鬼」オウム真理教の強制捜査で最前線へ
あれから14年たった今でも、当時の様子を鮮明に覚えているという戸島さん。1995年5月16日、山梨県上九一色村(現富士河口湖町)の広大な敷地に広がっていた「オウム真理教(現アーレフ)」の活動拠点であるサティアンへ、地下鉄サリン事件の首謀者として麻原彰晃を逮捕するため、強制捜査が入った。その様子をテレビで見た人も多いだろう。戸島さんは警視庁..
