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modern-thai-世界じゅうにファンの多いタイ料理。
今や日本でも各地にタイ料理店がありますが、ここバンコクではモダンタイキュイジーヌと呼ばれる新しいジャンルのタイ料理が人気。定番のタイ料理に現代のエッセンスを加え、味も見た目も洗練された、都会的で高級感のあるタイ料理、知っていれば何かと使えるお勧めレストランをご紹介します。
その他、コラム「Cosme Parlor」「タイ野菜でベジフルライフ♪」「ENJOY COLORFUL LIFE!!」など 「WOM-Bangkok」はタイ、バンコクで発行されているフリーペーパーです。フジスーパー、紀伊国屋他、バンコク都内で配布中!
知ればもっと楽しくなる奥深いローカル野菜の世界 本誌コラム「タイ野菜でベジフルライフ♪」で寄稿いただいてきた青澤直子さんに、前回は「タイの定番野菜編」を監修いただきました。今回はその後編となる「タイ..
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タイ・バンコクで月間2万部発行!フリーペーパー”WOM ワム”オフィシャルインスタグラム。主に編集長が更新しています。