Archive | グルメ Archives - バンコクフリーペーパー WOM Bangkok

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ビタースミス

BITTERSMITH ビタースミスは明るいグラスハウスが素敵なカフェ。フードも充実しており、オールデイブレックファーストもサーブしています..

ブッチャー・キング・バーガー

Butcher King Burger - ブッチャー・キング・バーガーが、ドンキモール・トンロー(エカマイ)1階にオープン。ジューシーな和..

グラウンド・コーヒー

GROUND Coffee - グラウンド・コーヒーは、有機豆を使い、焙煎レベルも選べる、本格コーヒーにこだわったカフェ。古民家レストランの..

ヒア

HERE - ヒア はモダンインド料理のレストラン。早朝から営業しており、正午までサーブしている朝食メニューがおすすめです。ランチ・ディナー..

フィーバーフュー

スクムビット通り沿いの FeverFew フィーバーフュー は、ヘルシー志向のタイ人に支持されている話題のカフェ。オーガニックでヘルシーな食..

ルカ・バンコク

Luka Bangkok は都内に3店展開しています。安全な素材に拘った美味しくてヘルシーな朝ごはんを、シックな店内で召し上がれ。ト..

ベビーチーノ

Babyccino ベビーチーノは、ゆったりとした造りの素敵なカフェ。雑貨や家具のセレクトショップも兼ねた素敵な空間で、こだわりのコーヒーを..

ホーリー・マザーシップ

Holey Mothershipはバングラデシュ発のパン屋さん。穴のあいた美味しいパンもさることながら、そのパンを作る工程を見学することもで..

サルビア

グランドハイアットエラワンM階のオステリア Salvia サルビア。こだわりの素材を活かしたイタリア料理はどれも美味しくワインに合います。5..

和牛しん

和牛しん(Wagyu Shin) は、世界中の5ッ星ホテルで活躍してきた進藤シェフがオープンした一軒家レストラン。神戸ワインビーフを専門に扱..

ワーロック

WAH LOK ワーロックは広東料理店。シンガポールで長年、数多くの受賞歴を重ねてきました。世界中の高級食材を使った料理を、エレガントかつス..

ザ・ガーデンズ

The Gardens ザ・ガーデンズ(The Gardens of Dinsor Palace ザ・ガーデンズ・オブ・ディンソー・パレス)..

エド・キッチン

Edo Kitchen エドキッチン は、日本人シェフによる日本人好みの中華料理店。飲食店経営者にも愛される名店です。新鮮な素材を使った「食..

ロースト・サラデーン店

バンコクのカフェレベルをぐっと引き上げた張本人と言っても過言ではない Roast。以前スクムビット24にあったカリスマカフェ「オハナ・フレッ..

ザ・コモンズ・サラデーン

ザ・コモンズ・サラデーン

theCOMMONS は地域密着型複合施設。カフェから、クラフト、アクティビティーなど、バラエティーに富んだテナントが集まる新しい楽しいコミ..

ザ・コモンズ・トンロー

ザ・コモンズ・トンロー

theCOMMONS は、地域密着型複合施設。カフェから、クラフト、アクティビティーなど、バラエティーに富んだテナントが集まる新しい楽しいコ..

フィフティセブンス・ストリート

57th Street は、バンコク・マリオット・スクンビット のメインビュッフェレストラン。メニューが豊富で、フレッシュジュースも充実。

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VOL.161 タイ産コーヒーの魅力
2021年 09月号

VOL.161 タイ産コーヒーの魅力

ここ数年、タイ産コーヒー豆のレベルが上がり、世界からも注目されています。コーヒーは、豆の種類、焙煎、淹れ方など多岐に渡る知識が必要な飲み物ですが、今回WOMでは、覚えておくと便利な基礎知識とタイ産コー..

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