スラブアバイキンキン ★
Sra Bua by Kiin Kiin

世界初のミシュラン星タイフュージョン料理レストランがプロデュース

世界で初めてタイ料理レストランでミシュランを獲得した、コペンハーゲンのタイフュージョンレストラン「Kiin Kiin」がプロデュースするSra Bua by Kiin Kiin (スラ・ブアバイキンキン)。ここバンコクでもミシュラン2018で一つ星を獲得し、継続しています。ミシュランシェフHenrik Yde-Andersen氏が3ヵ月ごとに来タイし、新しいメニューを作っています。

ミシュランガイドバンコク2020 二つ星

(記事更新 2020年2月24日)
(記事作成 2017年12月27日)

グルメタイ料理

サイアムスクエア、セントラルワールド

ショップ情報
住所	Siam Kempinski Hotel Bangkok 991/9 Rama 1 road, Pathumwan, Bangkok 10330, Thailand
アクセス	サイアムケンピンスキーホテル
営業時間	Lunch:12:00–15:00 (L.O. 14.30) Dinner:18:00–24:00 (L.O. Set menu 21:00, A La Carte Menu 22:30)
電話	+66 (0) 162 9000
email	メールのお問い合わせはこちら！
URL	http://www.kempinski.com/en/bangkok/siam-hotel/dining/sra-bua-by-kiin-kiin/
予算	ランチ4コース 1,850バーツ++ ディナー8コース 3,200バーツ++ ワインペアリング 2,300バーツ++～他アラカルト等