ベッコフィーノ・クッキング・クラス
Beccofino Cooking Class

イタリア北部、中部、南部それぞれの料理を学ぶ！

人気イタリアンレストラン、ベッコフィーノのシェフが教える本場イタリアのクッキングクラス。シェフは東京の“エノテカピンキオーリ”で働いていたことでも有名です。イタリア料理は大きく分けて北部、中部、南部の料理に分かれ、それぞれに地域性があり、使う材料も異なるそう。レッスンでは前菜、メイン、パスタ料理、デザートを各地域のレシピから1品ずつ、組み合わせを考えてチョイスして紹介してゆきます。さらにそれぞれの料理に合わせたワイン3種類もテイスティングすることが出来ます。

料理

スクンビット（トンロー、エカマイ）

ショップ情報
住所	Thong Lor Soi 4, Sukhumvit Soi 55
アクセス	BTSトンローより、トンローソイ4入口
最寄り駅	トンロー
営業時間	11:00～14:00
電話	087-055-3468
予算	1回3時間　　B1500 ＊講義、食事、ワイン代込み。＊日程は月ごとに異なります。＊5名以上集まれば好きな時間、好きなメニューでプライベートレッスンが可能。