ブサラカム
Bussaracum
本格タイ宮廷料理をご提供
「デコレーションが美しく、香り高く、美味しい」タイ王宮料理の3原則を忠実に守り、伝統を継承し続けるブッサラカム。化学調味料は一切使わず、素材と調理方法を厳選。キッチンスタッフ達のレベルも高く、教育にも力を入れています。もともとサトーンの一軒家レストランとしてその名を知られていた同店ですが、数年前トンローに仮移転。今年、満を持して再びサトーンに一軒家を構える事となりました。ロイヤルタイの歴史と文化を反映したインテリアと、日本の有名なタイ料理研究家も通ったという実績を持つクッキングクラスの専用ルーム。そして接待に最適なVIPルームを持つ新店舗に期待大。
| ショップ情報 | |
|---|---|
| 住所 | Sri Wiang |
| アクセス | BTSスラサックより、ソイプラムアンを入り最初の角を左折 |
| 最寄り駅 | スラサック |
| 営業時間 | ランチ 11:00～14:00 ディナー 17:30～22:30 |
| 定休日 | 年中無休 |
| ランチ | ランチビュッフェ 250B+ |
| 電話 | 0-2630 2216-8, 235 7341-3, |
