クン・チューン
Khun Churn

工夫を凝らして美味しいベジタリアンタイ料理を提供

肉、魚を使用せず自家製の豆腐や大豆製品で代用。加工品、添加物はもちろん除外し、新鮮な野菜をメインに使用。こちら「クン・チューン」の凄いところは、主なタイ料理メニューが揃っていてメニューが豊富だという点。グリーンカレーやレッドカレーも、チキンやダックに見立てた大豆製品やキノコなどを工夫して利用しています。クン・チューンは18年前、チェンマイで創業し、現在国内に4店舗を構えています。チェンマイから届く野菜、花、キノコを始め、タイならではの野菜を使用する事にこだわっている点にも注目です。