ショップ情報オーチャード

オーチャード
Orchard

本格シンガポール料理の店

シンガポールチキンライスの店「オーチャード」 タイのカオマンガイとも良く似ているけど、発祥はシンガポールなのだ。カオマンガイと違ってタレにバリエーションがあるのが特徴。ショウガ、チリ、チャイニーズソイビーンソース、がスタンダードだが、オー
チャードではタイ風ソースも加えている。鶏ガラスープで炊き込んだご飯にタレを混ぜて柔らかいチキンと一緒にほおばると、何ともいえない幸せな味が広がる。 ところで、店名の「オーチャード」はもちろん、シンガポールのオーチャード通りから取ったもの。オーチャードと聞けばすぐにシンガポールのイメージに繋がるからと、名付けられたのだとか。

(記事作成:2009-09)

ショップ情報
住所 Central World 7F
アクセス BTSチットロムより徒歩5分セントラルワールド7F
最寄り駅 チットロム
営業時間 10:30~22:00
定休日 年中無休
電話 0-2252-5581
駐車場 有り

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