オーチャード
Orchard
本格シンガポール料理の店
シンガポールチキンライスの店「オーチャード」 タイのカオマンガイとも良く似ているけど、発祥はシンガポールなのだ。カオマンガイと違ってタレにバリエーションがあるのが特徴。ショウガ、チリ、チャイニーズソイビーンソース、がスタンダードだが、オー
チャードではタイ風ソースも加えている。鶏ガラスープで炊き込んだご飯にタレを混ぜて柔らかいチキンと一緒にほおばると、何ともいえない幸せな味が広がる。 ところで、店名の「オーチャード」はもちろん、シンガポールのオーチャード通りから取ったもの。オーチャードと聞けばすぐにシンガポールのイメージに繋がるからと、名付けられたのだとか。
（記事作成：2009-09）
| ショップ情報 | |
|---|---|
| 住所 | Central World 7F |
| アクセス | BTSチットロムより徒歩5分セントラルワールド7F |
| 最寄り駅 | チットロム |
| 営業時間 | 10:30～22:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話 | 0-2252-5581 |
| 駐車場 | 有り |
