The Gardens (ザ・ガーデンズ) エカマイ駅から徒歩5分。美しいガーデンと白鳥の住む川に囲まれた一軒家レストラン「ガーデンズ」は、週末ともなると予約なしでは入れない人気店。厨房を切り盛りしているのはシアトル生まれの女性シェフ、オータムさん。アメリカのシェフ対決テレビ番組で全米2位になったこともある実力派で、最近ではタイの料理対決番組でも優勝しています。ガーデンズの料理はN.Y.などで富裕層に人気のあるモダンアメリカン。フレンチやイタリアンのテクニックを取り入れ、調理方法やソースに工夫を凝らすのが特徴。オータムシェフは素材選びにもこだわりがあり、オーガニック、無農薬、自然飼育はもちろん、サラダ菜などは鮮度を求めて自家水耕栽培してしまうほど。そんなガーデンズのランチコースが6月からますますパワーアップします、全種類制覇したい美味しさ!ご期待ください。 1 2 3 4 1.美容と健康にお勧めのビートルートをグリルしてゴートチーズを添えたサラダ 2.全く魚臭くないことに衝撃を受けるグラバックス(24時間マリネ)したサーモンのサラダ 3.クリーミーかつ味しっかり、オーガニックトマトスープ 4.手作りのマイルドなペストソースのシーフードパスタ 5 6 7 5.旨みを閉じ込めてグリルしたチキン、皮がパリパリ 6.銀鱈をグリルし、カリフラワーソースで。これも絶品! 7.ジューシーで柔らかいサーロインビーフ、バターポテトピューレで※以上4~7すべてメインより ショップ情報はこちら※記載のメニュー・価格・プロモーションなどの情報は、予告なく変更になる場合がありますのでご了承ください。 Published 2015/06/01 00:00:54 · Updated 2018/10/02 12:28:07 The Gardens (ザ・ガーデンズ) ●スクムビット・ソイ59と61の間 ●0-2714-2112/087-055-3468(日本語) ●ランチ11:00~14:30/ディナー17:30~23:00 by WOM 編集部