BTSプロンポンからもアソークからも徒歩圏。カールトンホテルで期間限定メニューをご紹介します。
CARLTON AFTERNOON TEA
アメリカの国際ハンバーガーデーを祝い、カールトンホテル「Plate Restaurant」では、2つのスペシャルバーガーを考案しました。
1つめは、大地と母なる地球からインスパイアされた、ベジタリアンの方にも嬉しい野菜たっぷりのバーガー。チャコールバンズにポートベローマッシュルームを挟み、アクセントに山葵を使用。
2つめは、海からインスピレーションを得た薄紫色のバーガー。バタフライピーでバンズに色を付けています。中身はソフトシェルクラブのフライと海葡萄、スパイシーなチーズソースで仕上げました。