エンポリアムデパートの隣にオープンしたホテル「Compass SkyView Hotel」の7階にある「PRIME＋」では、ランチタイムにはビュッフェを、ディナータイムにはステーキ＆グリルを提供しています。今回ご紹介するのは、ディナータイムのアラカルトメニュー。アメリカ人シェフお勧めの「USDA PRIME」を使用したステーキはストリップロインで 1350バーツ（300ｇ）から。他にブラックアンガスビーフと和牛があります。また、ワインのセレクトも自慢。新年はとっておきのディナーからスタート!