アバウトイーテリー
About Eatery
食に対する新しい発見を
2016年3月にオープンして以来、予約が取りづらい人気店として有名なアバウトイーテリー。人気の秘密はワインへのこだわり。バイオダイナミック、オーガニック、ナチュラル、3つのカテゴリーで世界から集められたワインがリストに並びます。オーナーはイタリア人のワインソムリエ、Giulio氏。ワインの背景や料理との組み合わせを聞いてみると、きっと勉強になるはず。地中海沿岸各国からインスパイアされた料理の数々は、素材の魅力を引き出すことにフォーカスしており、やはりオーガニックやナチュラルがテーマになっています。
| ショップ情報 | |
|---|---|
| 住所 | Sukhumvit 21 Soi 3, Ocean Tower II, Klongtoey Nua, Wattana, Bangkok 10110 |
| アクセス | スクムビット 21、アソーク・ソイ3 オーシャンビルG階 |
| 最寄り駅 | アソーク -ペッチャブリー |
| 営業時間 | 11:00～14:30 17:00～25:00 |
| 電話 | 02-665-2772 |
| URL | http://www.abouteatery.com/ |
| 予算 | ●ランチセット ビーガンコンボ 295バーツ++ ミートコンボ 320バーツ++ フィッシュコンボ 320バーツ++ ●RAW FOOD AGED CASHEWNUT CHEESE 390バーツ++ ●メイン GRILLED MACKEREL “TAGLIATA” 680バーツ++ |
