特集記事 バンコクの美味しい朝食レストラン Part.2

バンコクの美味しい朝食レストラン Part.2

「バンコクの美味しい朝食レストラン」パート2です!今回は厳選7軒をご紹介します!


The Hen And The Egg

アイアンシェフの朝食レストランがランスアンにオープン

エッグベネディクト 255バーツ。シンプルなメニューだからこそ、素材の良さにこだわっています。

エッグベネディクト 255バーツ。シンプルなメニューだからこそ、素材の良さにこだわっています。

Egg-E-Egg-Egg 145バーツ。カノムクロックを作る道具でウズラの卵を調理。8つのフレーバーが楽しめます

Egg-E-Egg-Egg 145バーツ。カノムクロックを作る道具でウズラの卵を調理。8つのフレーバーが楽しめます

レモンハニーソーダ 95バーツ。氷が突き出した面白いデコレーション!

レモンハニーソーダ 95バーツ。氷が突き出した面白いデコレーション!

高さのある大きなキャロットケーキを始め、自家製ケーキも美味しいと評判

高さのある大きなキャロットケーキを始め、自家製ケーキも美味しいと評判

 モダンタイレストラン「Osha(オーシャ)」で鬼才を発揮し、話題を呼んだアイアンシェフのヌム氏が、新たなジャンルの飲食店にチャレンジ。コンドミニアムやサービスアパートが建ち並ぶランスアンという場所柄、近隣住人や旅行者が朝から利用できるオールデイブレックファーストを提案しています。中でも卵料理はバリエーション豊富!定番のエッグベネディクトから、カノムクロック風にサーブするメニューまで、ヌムシェフらしい創造溢れる料理を楽しんで。

ザ・ヘン アンド ザ・エッグ

ソイ・ランスアン
「Rongratana Executive Residence」 G階
0-2255-0059
火~木 7:00~17:00 
金~日 7:00~21:30(月曜定休)

Slappy Cakes

オールデイブレックファーストの本場、ポートランドから進出!

グランドオープンの日、オーナーのAdam Fuderer氏が来タイし、パンケーキ作りを実演。チューブ式のディスペンサーに入ったオリジナルブレンドのパンケーキミックスで、まるで絵を描くようにパンケーキを作ることができます

ベジタブルプレート 280バーツ。サラダ、フライドポテト、野菜炒め、スクランブルドエッグ、トーストを、ワンプレートでサーブ。理想的な朝食メニュー

ベジタブルプレート 280バーツ。サラダ、フライドポテト、野菜炒め、スクランブルドエッグ、トーストを、ワンプレートでサーブ。理想的な朝食メニュー

スラッピーベネディクト 280バーツ。イングリッシュマフィンの上に生ハム、ホウレン草、ポーチドエッグがのったトラディッショナルなエッグベネディクト。オリジナルオランデーズソースが味の決め手!

スラッピーベネディクト 280バーツ。イングリッシュマフィンの上に生ハム、ホウレン草、ポーチドエッグがのったトラディッショナルなエッグベネディクト。オリジナルオランデーズソースが味の決め手!

 アメリカ・ポートランドでは、オールデイブレックファーストをコンセプトにしたレストランが人気。スラッピーケークスはその中で、自分で好きな形と味のパンケーキを作れるレストランとしてファミリー層に支持されています。現在では、フィリピン、ハワイ、シンガポール、マレーシアに出店し、今年、バンコクにも進出を果たしました。各テーブルに設置されたグリドルはIHシステムなので、小さなお子さんも安心。本場のアメリカンブレックファーストと合わせて、ぜひパンケーキ作りにもトライしてみて!

スラッピー ケークス

スクムビット・ソイ39
098-250-4684 7:30~23:00

ROAST

最新スポット「The Commons」でブランチはいかが?

平日ランチセットより、スモークサーモンとワカモレのオープンサンドイッチ 320バーツ(サラダ&ドリンク付き)

平日ランチセットより、スモークサーモンとワカモレのオープンサンドイッチ 320バーツ(サラダ&ドリンク付き)

エッグ ベネディクト 280バーツ。クロワッサンにスモークサーモン(またはハム)、スモークチーズをのせて

エッグ ベネディクト 280バーツ。クロワッサンにスモークサーモン(またはハム)、スモークチーズをのせて

クラブケーキベネディクト 360バーツ。ポテトロースティ、オニオンジャム、グリルドベジタブル添え

クラブケーキベネディクト 360バーツ。ポテトロースティ、オニオンジャム、グリルドベジタブル添え

 トンロー・ソイ17に誕生したコミュニティモール「The Commons」のトップヤードにあるROAST。大きな窓に囲まれた、開放感溢れるナチュラルなインテリアがお洒落。パンケーキやエッグベネディクトなど朝食風のメニューが充実しています。新学期、新生活の季節、新しい友達とのお食事に、こんな素敵なお店でブランチはいかが?

ROAST THE COMMONS

ロースト

トンロー・ソイ17「The Commons」Top Yard
0-2185-2865
月~木 10:00~23:00
金・土 9:00~23:00
日 9:00~22:00
※ EmQuartier 「The Helix Quartier」店(10:00~22:00)

IWANE

人気カフェに新メニューが続々登場、より美味しくヘルシーに!

アメリカンブレックファースト 165バーツ

アメリカンブレックファースト 165バーツ

ボリュームたっぷりのコブサラダ 230バーツ

ボリュームたっぷりのコブサラダ 230バーツ

リニューアルしたリコッタパンケーキ 200バーツ。サイズが大きめになって嬉しい!

リニューアルしたリコッタパンケーキ 200バーツ。サイズが大きめになって嬉しい!

イワネ

スクムビット・ソイ23
0-2664-0350 7:30~24:00

 アソークの人気カフェ「IWANE」では、メニューを一部リニューアルし、サラダやパンケーキのバリエーションが増えました。今回のお勧めは何と言ってもアメリカンブレックファースト。自家製パン、ふわふわのスクランブルドエッグ、ベーコン、ハム、ソーセージが付いて165バーツとお得です。また、食べ応えたっぷりのコブサラダも人気。色鮮やかなサラダに、別添えされた卵の黄身とドレッシングをよく混ぜて頂きます。ますますパワーアップしたIWANEに、ぜひ足を運んでみて!

IWANE goes natures

Tiny Cup

アメリカンカントリー調のキュートなカフェで野菜たっぷりの朝食を

イングリッシュブレックファースト(卵料理・ハム・ ソーセージ・ベーコン・ベイクドビーンズ・サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶) 420バーツ

イングリッシュブレックファースト(卵料理・ハム・ ソーセージ・ベーコン・ベイクドビーンズ・サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶) 420バーツ

ビーツとロケット菜のサラダ 280バーツ

ビーツとロケット菜のサラダ 280バーツ

アボカドトースト、ポーチドエッグ付き 340バーツ

アボカドトースト、ポーチドエッグ付き 340バーツ

タイニーカップ

トンロー・ソイ23 入口付近
0-2712-5112 7:00~19:00

 朝7時からオープンしているタイニーカップ。オールデイブレックファーストはもちろん、デザートメニューも充実しています。周辺にはコンドミニアムやアパートも多く、地域住人もよく通ってくれるそう。野菜や果物をたくさん使ったメニューの数々は、野菜不足に陥りがちなタイ生活をサポートしてくれそうですね。店内はニューオーリンズをイメージしたカントリー調のインテリアが特徴。紅茶は、オーナーが長年かけて集めた素敵なティーカップでサーブしてくれます。

Brooklyn Baker

アメリカ留学時代に友達の家で食べた朝食からインスパイア

Egg Rothko 240バーツ。チェダーチーズをのせたトーストをカットすると中から半熟卵が!サルササラダ、ベーコン、ソーセージ付き

Egg Rothko 240バーツ。チェダーチーズをのせたトーストをカットすると中から半熟卵が!サルササラダ、ベーコン、ソーセージ付き

一軒家スパ「Vitayu」外観

一軒家スパ「Vitayu」外観

Shakshouka 250バーツ。トルコ風の朝ごはん(半熟卵とソーセージ入りのトマトソースにトーストを添えて)

Shakshouka 250バーツ。トルコ風の朝ごはん(半熟卵とソーセージ入りのトマトソースにトーストを添えて)

ナチュラルなインテリアが素敵なカフェ

ナチュラルなインテリアが素敵なカフェ

フルーツと砕いたチョコクッキーを飾ったクラシックパンケーキ 240バーツ

フルーツと砕いたチョコクッキーを飾ったクラシックパンケーキ 240バーツ

 スクムビットからウィッタユ通りに入り、日本大使館の手前にある小さなソイ(SanamkhilまたはSoi Poloとも呼ばれています)を左折したところにある一軒家スパ「Vitayu」に併設されたカフェ。写真家でもある女性オーナーが、アメリカ・ブルックリンに留学していた時に出会った美味しい朝ごはんを再現。ニューヨークでは料理学校にも通い、生花や果物を飾った可愛らしいホールケーキをバンコクで販売し、話題に。FacebookやInstagramでチェックしてみて!

 花や果物を沢山使ったケーキは、ホームパーティー文化のアメリカ仕込み

花や果物を沢山使ったケーキは、ホームパーティー文化のアメリカ仕込み

ブルックリン ベイカー

Soi Sanam Khil (Soi Polo3至近)
「Vitayu Spa」内
081-855-7090 8:00~17:00
水曜定休日

GRAM Gourmet

スーパーフードにブレインフード、人気の健康食をふんだんに使用!

 スクムビット49にある「GRAM Café」のエムクオーティエ店。こちらは「GRAM GOURMET」として、ヘルシーフードをコンセプトにしています。使用する食材はできる限りオーガニックにこだわり、話題のスーパーフードやブレインフードも積極的に取り入れています。女性オーナーのガームさん(GRAMという店名は彼女の名前から!)は、自分自身も食物アレルギーがあることから健康食にこだわり始め、ケミカルを排除する食生活に。ワットアルンの対岸にあるコミュニティモール「Tha Maharaj」にも支店があります。

バナナと塩キャラメルクランブルのパンケーキ 280バーツ

バナナと塩キャラメルクランブルのパンケーキ 280バーツ

オーナーのGaamさん。料理が好きでコルドンブルー料理学校へ。海外旅行では必ずローカルマーケットをチェックするのだとか

オーナーのGaamさん。料理が好きでコルドンブルー料理学校へ。海外旅行では必ずローカルマーケットをチェックするのだとか

バターナッツスカッシュのキヌアサラダ 260バーツ。バターナッツスカッシュ(ひょうたんの仲間)をスーパーフードのキヌアやフェタチーズと合わせ、オニオンドレッシングでいただきます

バターナッツスカッシュのキヌアサラダ 260バーツ。バターナッツスカッシュ(ひょうたんの仲間)をスーパーフードのキヌアやフェタチーズと合わせ、オニオンドレッシングでいただきます

グラム グルメ

プロンポン EmQuartier Helix7階
081-864-8554 10:00~23:00

人気メニューは、自家製グラノーラを使ったヨーグルトボウル、全7種 180バーツ〜

人気メニューは、自家製グラノーラを使ったヨーグルトボウル、全7種 180バーツ〜

大きな電飾の看板が目印

大きな電飾の看板が目印

by WOM 編集部

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