Gourmet バンコク・グルメ情報

Roi Bistro

ロイビストロ

 タイの芸能人やセレブリティが通う人気店「LEN ZEN(ヌードル専門店)」が、リニューアルしてKvillageにオープン! 今回はイタリアンベースのビストロとして、カジュアルなフレンチやタイ料理もサーブ。メニューが豊富で選べるのが嬉しい。無農薬にこだわるロイヤルプロジェクトの食材を使い、“軽さ”を意識した調理方法で、子供からお年寄りまで幅広い年齢層をターゲットにしています。程よいボリューム感、良心的な価格、素材へのこだわりなど、総評としてレベルの高い一軒です。

Roi Bistro

Shrimp Mousse Pasta 340バーツ++

ムースを用意してパスタにするフレンチの調理法。エビのムース(ソース)が濃厚。 エビ自体も大きくて美味しい

Roi Bistro

Mushroom Pork 350バーツ++(アラカルト)

ポークテンダーロイン。フレンチの手法で、二日がかりで仕込むデミグラスソースを使用。シェフ一押しのメニュー

Roi Bistro

Papaya Pad Thai 170バーツ++

米麺(センレック)の代わりにパパイヤを使用。パッタイ風味のサラダといってもいい。糖質制限をしている人にもGood!

Roi Bistro

Yum Apple Koong Sod 220バーツ++

りんごとエビのソムタムっぽいサラダ。程よいスパイシーさで、 りんごの甘みとのバランスが良い。ヤムには珍しく、くるみも使用

Roi Bistro

Barley Salad With Grilled Shrimp 290バーツ++

珍しい麦の実を丸ごと(Berley Pearl)の状態で使ったサラダ。ヘルシーで、麦の実もムチムチしていい食感。 ビートルートを使ったビネグレットソースが甘酸っぱく、マイルドで食べやすい。

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事前に「WOMを見た」と電話でご予約ください。

※記載のメニュー・価格などの情報は、予告なく変更になる場合があります。

Roi Bistro

スクムビット・ソイ26 K Village 2F
02-661-3438 11:00~22:00 (LO 21:30)

by WOM 編集部

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