バックナンバー VOL.90 タイで働くワーキングママの パワフルライフ!

Vol.90 CONTENTS

タイで働くワーキングママのパワフルライフ! Part.1

家事、育児、仕事…。ここタイで、妻として母として、そしてビジネスウーマンとして活躍する“ワーキングママ”。そのライフスタ..

タイで働くワーキングママのパワフルライフ! Part.2

家事、育児、仕事…。ここタイで、妻として母として、そしてビジネスウーマンとして活躍する“ワーキングママ”。そのライフスタ..

Baan Saranrome バーンサラロム

110種類に及ぶタイ料理をサーブするバーンサランロム。以前、プロンポンエリアに店舗を構えていた頃から在住日本人に人気があり、その後デリバリーサービスを始めてからは、安くて美味しいタイ料理が自宅で楽しめると好評。今年、アソーク通り( MRTペップリー)に拠点を移し、営業を再開しました。日本語堪能な女性オーナーが仕切るこちらのお店、使用する素材を厳選し、安心・安全で美味しいタイ料理を提供するのがモット..

Anoogo printing (アヌーゴプリンティング)

アソーク駅直結、タイムズスクエア2階の「Anoogo」では、アメリカ・ロサンゼルスで培われた長年の経験と技術を駆使し、上質なオリジナルプリント&刺繍グッズを作ることができます。お好きな写真、絵、名前など、布地に直接印刷したり刺繍したり、がお手頃価格でできると好評!誕生日、出産祝、記念品、お餞別など特別なプレゼントとしても喜ばれています。Tシャツやエフ..

mimie nail (ミミーネイル)

JNAネイリスト日本人技能検定1級の資格を持つ日本人ネイリストによるプライベートサロン。東京のネイル業界最前線で10年以上の経験を持つネイリストとあって、施術の丁寧さとデザインセンスに定評があります。その上、料金は東京のサロンの半額以下!ベース作りからネイルアートまで、完成度の高い施術を施せるのは資格と経験に裏付けられたもの。オーナーはもともとファッション関係の仕事をしていたこ..

MADUZI RESTAURANT BY YUYA (マドゥジ レストラン バイ ユウヤ)

5ッ星のスモールラグジュアリーホテルMADUZI(マドゥジ)の中にあるフレンチレストラン「MADUZI RESTAURANT BY YUYA」では、この夏限定で、ランチコース(550バーツ++~)のデザートを全てチョコレートデザートにしています。銀座のフレンチレストランでパティシエとして活躍した経験を持つ奥田祐也シェフが贈るチョコレートデザート5品、ぜひお楽..

第63回 相性

あやさんを探す際、皆さんは何を重視されますか?もちろん、条件に合うということは大切だと思います。条件が合わなければ働けませんからね。ただ、条件だけを重視していると長続きしないケースもあります。私は、あやさんとの“相性”がかなり重要になってくるように思っています。面接だけではわかりにくいですが、彼女達の今までの経験や性格、また皆さんの雇い方によっても相性は変わっていくように感し..

ケリーズ秘伝唐揚げ

家庭で本場のシェフの味! キユーピー「今夜の料理はおまかせクッキング」。今月は愛知県で「ととや」「バード・スペース」など飲食店を多店舗展開している株式会社SWITCHの初海外支店「KELLY’S」から、秘伝の唐揚げレシピをご提供いただきました! 衝撃だったのは、“キユーピーマヨネーズとキユーピードレッシングを混ぜて使うとプロ顔負けのソースになる” という事実。唐揚げはもちろん、様々な料理に活用でき..

菊=仏壇花なんて思ってませんか~?
古くさい花なんて思っていませんか~?
 
キクさんはとっても魅力的な花。
なんといっても私たちの日本では
50円玉からお菓子から市町村の花、
そしてパスポートまで菊は大活躍 :-)
 
今年400年を迎える琳派絵画にも
たくさん登場するキク。
..

第76回 ニーム(サダオ)

 2010年8月に「南国(タイ)の野菜たち」を出版してちょうど5年になります。出版社がもう増刷はしないとのことで、手元に残っているのもごくわずかとなってしまいました。タイに来られたばかりの方には、ぜひ手に取っていただきたい本なのにとても残念です。ちなみに日本の中古市場ではものすごい金額になっていて、なんだかフクザツな気分です。新しい本を出せないかと思案しておりますが、情けないことに日々の仕事に追わ..

第12回 ハッピーライフコーチング

 「You are what you eat 」あなたはあなたが食べたものでできていると言われますが、私たちは食べ物から栄養だけでなく、その食べ物が持つエネルギーの振動も取り込んでいます。また私たちの臓器は感情と繋がっていて、感情は臓器からのサインであることもあるのです。    緊張がずっと続いたり、心が頑になったり働き過ぎてしまう方は、塩分が多いもの、焼き固めたもの、肉に卵やチーズ..

第10回 宇宙を味方につける開運氣学

 生命は方向性を必ず持っていて、力(生命力)を出しながらゴールに向かって生きます。
九星氣学では、「どんな時代、どんな文化においても、人間の性格はほぼ均等に9つのタイプに分けられ、それぞれに際立った力が与えられている」とされます。そして、生涯にわたって、その影響を受けながら生きていくことになるのです。
 
さて、九星気学の基本は、後天定位(こうてん..