バックナンバー VOL.73 おいしいパンケーキが食べたい!

Vol.73 CONTENTS

おいしいパンケーキが食べたい!

Karmakamet Diner スクムビット・ソイ24 02-262-0700/9:00~23:00 アロマプロ..

おいしいパンケーキが食べたい!

Karmakamet Diner スクムビット・ソイ24
02-262-0700/9:00~23:00 アロマプロダクトのブランド、カルマカメットが昨年9月、スクムビット24にダイナーをオープン。チャトチャックを始め、今まで展開してきたアロマグッズの店舗イメージの延長線上にある内装となっており、まるで異国のアロマオイル抽出工場のような雰囲気です。その一角には漢方薬局からイン..

第46回 住み込みのあやさん

最近、あやさんの雇用形態はパートタイムでの雇用が増えています。バンコクに住む日本人の数はかなり増えている思いますが、それに対し、あやさんの雇用を検討されている方は減少傾向にあると感じます。新しいコンドミニアムにはあやさんの居場所となる専用部屋がなかったり、コンドミニアムそのものが自分で掃除できるぐらいコンパクトだったり、日本人駐在員家庭への待遇自体が昔ほど手厚くなかったり、原因はいろいろですね。<..

不便極まりないヤンゴン暮らし

最大都市ヤンゴンといっても、雰囲気はまったくもってタイの地方都市。バンコクに暮らしていていたにも関わらず、久々に買い出しや通院でバンコクへ出向くと、あまりの大都会ぶりに頭がくらくらします。ヤンゴンは静かだなぁ、飛行機で1時間弱の距離なのにこの文明進化の違いは大きいなぁ、と心底思うのです。 ヤンゴンにやってきて10ヶ月が過ぎようとしています。最初の1ヶ月は“なんと自然豊かで、ミャンマー人は律儀で思..

真のヒーリング

ヒーリング関連の仕事を始めて暫らく経ちますが、思い返してみれば子供の頃から人や動物、花や木々の心や状態、目に見えない世界にとても興味がありました。自然と大学では心理学を専攻し、興味があることを少しずつ学んできた結果、気が付けばいわゆる「ヒーリング業界」に辿りついていました。今では長い海外生活を通して学んだ語学を生かし、ヒーリング関連やカウンセリングの通訳もするようになりました。こういった仕事を通し..

第59回 ローズアップル(チョンプー)

季節の移り変わりを感じる時期となってきました。日本では、夏が暑いと冬が寒いとよくいいますが、寒いくらいの乾季の後は、どんな暑さが待っているのでしょうか。市場のフルーツの顔ぶれも変わりつつありますが、寒い乾季を越えたフルーツは、どういう影響をうけているのでしょうか?寒暖差があると美味しいもの、寒さにあたると味が落ちるもの、実が小さいものなどありそうです。残念ながらタイフルーツのそうした情報をきちんと..

第46回 住み込みのあやさん

最近、あやさんの雇用形態はパートタイムでの雇用が増えています。バンコクに住む日本人の数はかなり増えている思いますが、それに対し、あやさんの雇用を検討されている方は減少傾向にあると感じます。新しいコンドミニアムにはあやさんの居場所となる専用部屋がなかったり、コンドミニアムそのものが自分で掃除できるぐらいコンパクトだったり、日本人駐在員家庭への待遇自体が昔ほど手厚くなかったり、原因はいろいろですね。 ..