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WOM 3月号 Vol.25
週末☆チャアム


バンコクから約2時間、ホアヒンよりも近いビーチリゾート、チャアムは週末旅行の定番。静かで海も綺麗、シーフードも美味しいときたら行かない手はありません。ハイシーズンもオフシーズンも関係なく、海が見えてプールがあればそこは私達を癒してくれる素敵なアジア・リゾート。別荘に行く感覚で、気軽に週末★チャアムしませんか? 
 

その他、好評連載、バンコクグルメ事情、ワールド通信など


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さて、約束通り番外編最終回は、心から大好きな「JUMBO SEAFOOD」です。

シンガポールはご存知の通り海に囲まれた国≒シーフードの美味い国ですが、
JUMBO SEAFOODの味を知ったら、タイに戻って満足するシーフードを探すのに
相当苦労すると思います。プーケットにでも行かないと勝ち目ないです。

シンガポールに行かれたことのある方はもちろん、これから行かれる方にも
ぜひ!!時間的に無理してでも、予約してでもぜひぜひ行って欲しいのが、
JUMBO SEAFOODなのです。

JUMBO SEAFOODはシンガポールに何店か支店がありますが、あーちんが
オススメするのは、なんといってもEAST COAST店です。



湾岸べりにまでせり出した席で潮風を浴びながらのシーフードは、
「ここにある食材すべて、まさに今そこ(湾)で獲れたばかりに違いない」と錯覚させます。

JUMBO SEAFOODは何を頼んでもおいしく、メニューを見ながら散々迷った挙句
「あー!じゃあもういい。片っ端から1皿ずつ全部持ってきて」といいたくなりますが、
あーちんのイチオシは、実はこれです↓



くわわわわわわわ。はさまれそう。
ブラックペッパークラブです。カニの黒こしょう炒めです。

最初見たときは「すわっ!こしょうまみれ!」と思いましたが、食べてびっくり!!
ビール(タイガー)に恐ろしく合う、程よいスパイシー味です。
こうなったら、もうビール頼んだら勝手にこれ出していいんじゃないの?ってくらいの息の合いようです。

画像向かって向こう側にある殻割り器でバキバキ割って、素手でいきましょう。



ビールを飲まない方にオススメなのがチリクラブです。カニのチリ炒めです。



これも本当に、嗚呼本当においしいのです。
画像向かって向こう側にある炒飯と合うこと合うこと。
こうなったら、もう炒飯頼んだら(以下略)。


どうですか?JUMBO SEAFOOD
今回の文中すべてJUMBO SEAFOODと赤字かつ太字にしたことにより、
あーちんのJUMBO SEAFOOD好きをご理解いただけたかと思います。

バンコクにいても暇さえあればオフィシャルサイトを覗いてしまう始末です。
オフィシャルサイト


皆さんも、シンガポールに行かれる機会があったら、ぜひぜひJUMBO SEAFOOD!!
行って見てください。後悔はさせません<キッパリ

今日のコラムニスト

あーちん
タイ在住11年目。タイ人と同じ目線、価値観で日々暮らしています。
趣味は旅行で、土日は高確率でバンコクにいません。
あとダイエットは常に「明日から」。ブルブルマシーンに熱中。
コラムは月曜日「Cuisine」担当です。
バンコクで、あるいは旅先で食べたおいしいものをご紹介していきます。

※お便り・質問・ご要望は、e-mail:archin@wom-bangkok.comまで
お気軽にどうぞ!!

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